novel food 1.0
(eten, drinken en genotmiddelen; gezondheid, geneeskunde en zorg; neologisme)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Novel food…
is voedsel
- [Tijd] werd niet gegeten voor 15 mei 1997, de datum waarop de eerste verordening over novel food van kracht werd
- [Legitimiteit] is als zodanig vastgelegd in EU-Verordening (EU) 2015/2283; moet voordat het verkocht mag worden, door de Europese Commissie goedgekeurd worden na een veiligheidsbeoordeling door de EFSA (European Food Safety Authority)
- [Voorbeeld of specimen] is bv. voedsel dat in andere delen van de wereld traditioneel wordt gegeten maar niet in Europa; is bv. voedsel geproduceerd met nieuwe technologieën of processen, zoals nanotechnologie; bestaat bv. uit meelwormen of krekels; is bv. kweekvlees
Algemene voorbeelden
Een nieuw voorstel van de Europese Commissie bepaalt dat alle vormen van insecten beschouwd moeten worden als novel foods: nieuwigheden die grondig gecontroleerd dienen te worden voor ze de handel in kunnen.
In de Europese Unie is kweekvlees nog niet toegestaan. Hier wordt het gezien als novel food, nieuw voedsel.
Om 'novel food' te mogen verkopen, eten dat voor 1997 niet werd gegeten in de EU, moet de Europese voedselautoriteit oordelen dat het veilig en voedzaam is.
Ik wil opmerken dat het toelaten van kweekvlees niet onder de overgangsregel van de EFSA zou vallen. Dit is ook de conclusie van de commissiewerkgroep Nieuwe Voedingsmiddelen (CAFAB). Die stelt dat kweekvlees 'novel food' is en dat onder de oude verordening van 1997 ook al was.
Het Europees Parlement keurde gisteren de wet op novel food (nieuwe voedingsmiddelen) goed (DS 28 oktober). Het gaat om algen, schimmels, insecten, vlees van gekloonde dieren. Vóór die nieuwe voedingsmiddelen op de markt mogen komen, moeten ze een hele goedkeuringsprocedure doorlopen zodat aangetoond wordt dat ze veilig zijn voor de volksgezondheid. Door de nieuwe wet wordt de procedure korter, goedkoper en transparanter. Dat is positief nieuws voor innovatieve bedrijven. Maar de groene fractie stemde gisteren tegen de nieuwe wet. Ze had amendementen ingediend om nano-voedsel voorlopig te verbieden, omdat er nog geen manier bestaat om daarvan een goede risicoanalyse te maken.
Een van de ideeën die in ieder geval is voorgedragen voor een bijdrage uit de landelijke subsidiepot, is het opzetten van een kenniscentrum voor de ontwikkeling van nutraceuticals of novel foods, land- en tuinbouwgewassen die een medicinale of in ieder geval een gezondheidsbevorderende werking hebben.
Woordfamilie
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
Etymologie
| Aard herkomst | leenwoordgroep |
|---|---|
| Vroegste datering | 1999 |
| Brontaal | Engels |
| Vorm in brontaal | novel food |
| Betekenis in brontaal | idem |
| Bijzonderheden | Novel food heeft een specifieke juridische betekenis. |
| Samenhangende woorden (betekenis) | kweekvlees; nanovoedsel |