BSE-besmetting 1.0
(dieren; gezondheid, geneeskunde en zorg)
Algemene voorbeelden
Het is nog niet honderd procent zeker dat diermeel de enige oorzaak van BSE-besmetting is.
Prionen zijn specifieke stukjes eiwit die in mensen en dieren voorkomen. De functie van prionen is niet duidelijk. Prionen kwamen in het nieuws toen bleek dat BSE-besmetting via prionen loopt.
Op 4 januari bleek de uitslag van de koe positief. Een uitgebreidere test bevestigde de uitslag. Bij de andere 128 dieren op het bedrijf zijn geen ziekteverschijselen geconstateerd. Zij worden vanwege de BSE-besmetting wel afgemaakt en hun hersenen worden op BSE onderzocht.
Elk monster dat een positief resultaat oplevert en bijgevolg wijst op een BSE-besmetting, wordt naar het CODA-referentielaboratorium gestuurd.
Minister Brinkhorst van Landbouw wil extra controles om BSE-besmettingen te kunnen opsporen. De noodslachter moet de beoordeling overdoen die de dierenarts eerder heeft uitgevoerd. De dierenarts moet wettelijk verplicht worden om mogelijke BSE-besmetting te melden. De sanctie is een boete en het intrekken van de bevoegdheid. Dat bleek donderdag tijdens het Kamerdebat over de begroting van Landbouw en Visserij.
Combinatiemogelijkheden
als object bij een werkwoord
- een BSE-besmetting aantonen
- een BSE-besmetting aantreffen
- een BSE-besmetting vaststellen
De stalgenoten van de getroffen runderen en eventuele familieleden worden ook getest op BSE. Tot op dit moment is bij geen van deze stalgenoten en familieleden een BSE-besmetting aangetroffen.
De nieuwe (snelle) testen kunnen helaas niet in alle gevallen een BSE-besmetting vaststellen.
Om een BSE-besmetting aan te kunnen tonen moet een zekere minimumhoeveelheid prionen in het te testen monster aanwezig zijn.
Het Zwitserse bedrijf Serono heeft bekendgemaakt een methode ontwikkeld te hebben waarmee een BSE-besmetting al in een vroeg stadium kan worden aangetoond.
met voorzetselgroep
Voorzetsel: bij
- BSE-besmetting bij dieren
- BSE-besmetting bij runderen
De snelle BSE-test toont BSE-besmetting aan bij dieren waaraan nog geen enkel uiterlijk verschijnsel van BSE is te ontdekken.
De in België gebruikte testkits voor de snelle opsporing van BSE-besmetting bij runderen zijn van het type PLATELIA-BSE en zijn voor dit doel goedgekeurd.
De testkit die in België wordt gebruikt voor de snelle opsporing van BSE-besmetting bij runderen is de Platelia BSE-kit.
Voorzetsel: van
- BSE-besmetting van de mens
- BSE-besmetting van vlees
Ondanks ingrijpende ontsmetting in de slachthuizen blijft het risico op BSE-besmetting van vlees dat bestemd is voor menselijke consumptie nog steeds mogelijk.
De besmettelijke prionen zijn daarbij nooit in melk gevonden. Daarom is de mogelijkheid van BSE-besmetting van de mens via melk en andere zuivelproducten zeer onwaarschijnlijk.
in voorzetselgroep
- koeien met een BSE-besmetting
- runderen met een BSE-besmetting
In Groot-Brittannië werden toen al duizenden runderen met BSE-besmetting aangetroffen, terwijl BSE in de meeste andere landen nog niet was voorgekomen.
- kans op BSE-besmetting
- risico op BSE-besmetting
In theorie is geen enkel land vrij van het risico op BSE-besmetting, zelfs niet de landen waar nog geen enkel geval werd ontdekt.
Ondanks ingrijpende ontsmetting in de slachthuizen blijft het risico op BSE-besmetting van vlees dat bestemd is voor menselijke consumptie nog steeds mogelijk.
Residuen en contaminanten zijn vrijwel afwezig en de kans op bijvoorbeeld E.coli-infectie en BSE-besmetting is kleiner dan in de gangbare landbouw vanwege de strenge regels voor het voer.
- gevoelig voor BSE-besmetting
De scholen lieten zich niet paaien door Dorrells verklaring, maandag, dat wetenschappers geen bewijzen vonden dat kinderen of zwangere vrouwen gevoeliger zouden zijn voor BSE-besmetting.
Katachtigen zijn zeer gevoelig voor BSE-besmetting. In het Verenigd Koninkrijk werden er 82 katten ontdekt, die via hun voeding met BSE werden besmet, en 8 wilde katachtigen, die in dierentuinen in gevangenschap leefden.