aangebrand


aangebrand 1.0

( Gezegd van gerechten en eetwaren)
verschroeid door te lang of te snel koken of bakken

Combinatiemogelijkheden


met substantief


  • aangebrand eten
  • aangebrand vlees
  • aangebrande aardappelen
  • aangebrande soep
  • aangebrande etenswaren
  • een aangebrande appeltaart
  • een aangebrande pannenkoek

Er hing zelfs nog de vage geur van aangebrand eten.

Crisis four, Andy McNab,

'Hadden jullie niet een halfuurtje eerder thuis kunnen zijn? Al het eten is verpieterd! Heb ik daarvoor de hele middag boven die gloeiend hete pannen gestaan? Ik vraag me wel eens af: waar doe ik het allemaal voor,' klaagde mijn moeder toen we door de keuken liepen. Het was het thuis dat mijn heimwee nooit heeft gehaald. 'We eten wel aangebrande aardappelen,' zei mijn vader flink.

Het geheim van Eberwein, Boudewijn Büch,

In aangebrande etenswaren kunnen PAH's in gevaarlijke concentratie voorkomen.

http://www.imediair.be/Artikels/ArtikelDetail_NL.asp?ArticleID=2461,

Er stond inderdaad een aangebrande appeltaart op de tafel maar ik heb niets bijzonders gezien.

Poes poes poes, Paul Mennes,

Zo'n stokoude senorita die zich helemaal had opgedoft om op de foto te komen met een aangebrande pannenkoek.

Poes poes poes, Paul Mennes,

Aangebrande soep. De vrouw van de Israëlische premier Benjamin Netanyahu heeft een au-pair meisje aan de deur gezet omdat ze de soep van de twee kinderen had laten aanbranden, zo meldde de pers in Israël.

De Standaard,

De kans op sommige vormen van kanker kan verkleind worden door gevarieerd te eten, dagelijks 2 ons groente en 2 keer fruit te eten, matig te zijn met alcohol, geen voedsel met zwarte randjes of korstjes te eten, zoals aangebrand vlees of te donker gefrituurd voedsel.

http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/kanker.aspx

met werkwoord


  • aangebrand zijn

Vanachter een groezelig rookgordijn klonk ook nu een verhaal op: dat van een vertegenwoordiger in hypermoderne barbecuefornuizen. "Nooit is het vlees aangebrand en het vet kan niet verbranden", hoorde ik hem bij herhaling zeggen.

De Standaard,

met bijwoord


  • donker aangebrande resten
  • licht aangebrand
  • wat aangebrand

Ze maakt een sauspan schoon met donker aangebrande resten aan de kanten.

De jongen die alles goed wou denken, Ben Faccini,

Er zat een licht aangebrand korstje onderaan haar eerste groentekrans en met de punt van haar hete pannelappen veegde ze haar lopende tranen weg.

Het blauwe meisje en de andere kleuren van de verschrikking, Greta Seghers,

'Nieuw recept?' vroeg hij. 'Nee hoor,' zei ze, op een lichte vrolijke toon, 'het is misschien wat aangebrand. Dat kan gebeuren als ik het zo lang moet warm houden.'

De lift: naar het filmscenario van Dick Maas, Gerben Hellinga,

overig


  • een beetje aangebrand

Volgens mij zijn de garnalen een beetje aangebrand.

http://home.planet.nl/~klauw018/Amerikareis11Juli/volgensmijzijndegarnaleneenbeetjeaangebrand.html

Vaste verbindingen


dat riekt aangebrand


    Zie: dat riekt aangebrand

aangebrand 2.0

((vooral) in België)

op of iets over de grens van de welvoeglijkheid; ook: dubbelzinnig en betrekking hebbend op het seksuele; gewaagd; choquerend; schuin; pikant

Betekenisbetrekking


metafoor
Betrokken betekenissen 1.0 : 2.0

Algemene voorbeelden


De Aarschotse rappers van KIA kregen te horen dat hun plaat niet zal uitkomen wegens te aangebrand en te choquerend.

De Financieel Economische Tijd,

Combinatiemogelijkheden


met substantief


  • aangebrande grapjes
  • aangebrande moppen
  • een aangebrand gesprek
  • een aangebrand karakter
  • een aangebrand verhaal

Er worden - hoe moet ik dat uitdrukken? - er worden wat aangebrande grapjes verteld rond jouw persoon.

Emily Beyns, of Het heilig zwijgen. Dl. 1: Verwanten, Clem Schouwenaars,

Mijn zus beweerde dat de nonnen ook weleens moppen vertelden onder elkaar. Aangebrande zelfs.

Een lichtgevoelige jongen, Walter van den Broeck,

Hij stopt Stanton met de kapster van diens vrouw tussen de lakens en laadt de verdenking op de gouverneur dat die een tiener zwanger zou hebben gemaakt. Van de aangebrande gesprekken tussen de gouverneur en de kapster bestaan, op de koop toe, bandjes.

De Standaard,

De Voil Jeanet, die meer dan honderd jaar later het symbool van het Aalsterse carnaval zou worden, had op het einde van de negentiende eeuw zeker niet het hedendaagse prikkelende en aangebrand karakter.

http://users.pandora.be/wim.beelaert/inleiding.html

Maar de ontvoering van het lijk van de bastaard-dichter door een stelletje "Nieuwe Tachtigers" wil van het boek ook een satire maken op het literaire wereldje van prijzen en reputaties, en dat is te hoog gegrepen. Ondanks de nobele bedoelingen slibt Dichtslag wegens het gebrek aan oorspronkelijkheid langzaam dicht. Ik heb best genoten van het aangebrande verhaal van de barones, maar daarna haakte ik geleidelijk af.

De Standaard,

met werkwoord


  • aangebrand zijn

Geen onderwerp is te heet of te aangebrand voor televisie-interviewster Ruby Wax.

De Standaard,

overig


  • een beetje aangebrand

Kijk, dat is het nu net: anno 2002 zijn mensen niet meer geïnteresseerd in complexe verhalen. Ze willen eenvoudige dingen, het liefst een beetje aangebrand, ze zijn zelfs niet geïnteresseerd in het waarom achter de feiten, en het kan ze ook niet schelen of wat je schrijft waar of onwaar is, als het maar vlot verteld is.

De maquette: verslag, Jean Pierre Van Rossem,

aangebrand 3.0

geprikkeld; boos

Algemene voorbeelden


Nog steeds aangebrand over alles wat er zich heeft afgespeeld, besluit ik maar even een moment voor bezinning in te lassen.

http://www.avontuurlijkereizen.nl/

Combinatiemogelijkheden


met werkwoord


  • aangebrand doen
  • aangebrand reageren
  • aangebrand zijn

"Ik geloof er niks van! Het Verzet? Hij verzet zich nooit ergens tegen. Alleen als ík me verzet, dáár verzet hij zich tegen!" "Jeetje zeg, wat doe jij aangebrand. Ik zeg alleen maar wat ik mijn vader heb horen zeggen."

Het schot, Hilbert Kuik,

E.W. Noordhoek reageert aangebrand op de kritiek [...]. De kritiek is achterhaald. Tot twee jaar geleden functioneerde het in 1994 opgerichte meldpunt inderdaad gebrekkig, zegt Noordhoek. Maar inmiddels is er een kentering opgetreden.

http://www.nrc.nl/W2/Nieuws/2000/12/02/Vp/z.html,

Ze vervolgt: 'Wat deed u eigenlijk met het haar van mijn man? U hoort van hem af te blijven!' Nu is ze toch een tikkeltje aangebrand.

Zadelpijn en ander damesleed, Liza van Sambeek,

met bijwoord


  • vreselijk aangebrand

Kimberly is een harde werker, maar ze is vreselijk aangebrand als iemand kritiek op haar heeft.

http://www.sociaalvaardig.nl/2_sociale.html

overig


  • een tikkeltje aangebrand

Ze vervolgt: 'Wat deed u eigenlijk met het haar van mijn man? U hoort van hem af te blijven!' Nu is ze toch een tikkeltje aangebrand.

Zadelpijn en ander damesleed, Liza van Sambeek,

aangebrand 4.0

( Gezegd van geld)
illegaal, frauduleus of op omstreden wijze verkregen

Combinatiemogelijkheden


met substantief


  • aangebrand geld

De bezittingen van de investeerders worden bovendien beschermd tegen in beslagname. Het lijkt een paradijs voor aangebrand geld, maar deze financiële maatregelen van de Seychellen zijn een ernstige bedreiging voor de integriteit van de financiële systemen in de wereld.

De Standaard,

met werkwoord


  • aangebrand zijn

VLD: obussen en 180 graden ommekeer, van a-sociale partij opeens naar sociale. Ha Ha Ha. AGALEV: en het milieu werd minder belangrijk... CVP: MAP? Smeerpijp? Verdachte bouwvergunningen voor bevrienden? SP: Aangebrand, het geld is aangebrand... VU: de leeuw brult niet meer, hij blaft (stilletjes) [...]. Wat een heerlijk land, noem deze thread a.u.b. de humor van België.

https://groups.google.com/forum/#!msg/soc.culture.belgium/eTz9LEQWVeU/sT3bD7e4j_sJ