aardappelproduct 1.0
product waarin aardappel de belangrijkste grondstof is; product dat van aardappelen
is gemaakt
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een aardappelproduct…
is een product
- [Materiaal] is gemaakt van aardappel of aardappelmeel
- [Voorbeeld of specimen] is bijvoorbeeld aardappelschijfjes, aardappelkroketten, patat frites
Algemene voorbeelden
Meest voorkomende aardappelproducten in de cafetaria zijn naast de normale frites, Ras frites, Vlaamse frites, aardappelschijfjes en aardappelkroketten.
Voorgebakken frites, en andere aardappelproducten, moeten bij 175 graden Celsius worden gebruind om vorming van kankerverwekkend acrylamide tegen te gaan.
Zelfsnijders bieden meestal geen ander aardappelproduct aan, diepvriesfrites gebruikers juist wel.
Nochtans telt de regio een reeks ondernemingen met ook internationaal befaamde producten zoals de vleeswaren van Detry, de confituren van Materne of de aardappelproducten van Lutosa.