airfryen 1.0
(eten, drinken en genotmiddelen; neologisme)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Airfryen…
is bereiden; is een activiteit
Algemene voorbeelden
Stel, je maakt wat frietjes en je doet er een kroket en een frikandel bij. Daar wordt je airfryer niet heel vies van. Na het airfryen heb je wat kruimels en vetdruppeltjes in de pan, dat heb je dus snel schoon. Maar als je bijvoorbeeld groente- of vleesgerechten gaat maken in je airfryer, dan zul je merken dat je pan best wel vies kan worden.
De belangrijkste reden waarom mensen van airfryen houden, is dat het, vergeleken met frituren, de totale calorie-inname vermindert. Airfryers zijn ook tijdbesparend. "Je kunt een kipfilet sneller bakken in een heteluchtfriteuse dan in je oven, en opruimen is meestal gemakkelijker", zegt gezondheidswetenschapper Ariana Cucuzza.
Er zijn een heleboel producten uit het vriesvak (of restjes uit je eigen vriezer) die heel goed gedijen bij het opwarmen in de Airfryer. Snacks, dumplings, vissticks, zelfgemaakte kipnuggets – allemaal prima te airfryen. Maar bij diepvriesgroenten kan dit net anders uitpakken. Deze kunnen de neiging hebben zompig te worden of uit te drogen.
Combinatiemogelijkheden
met subject
- frites en snacks airfryen
- oliebollen airfryen
Met het bakblik kun je bijvoorbeeld een stoofschotel met vis bereiden, het is dus meer een soort ovenschaal. En met het meerlaagsrekje kun je eigen groente chips of granola maken, het rekje voorkomt dat lichte stukjes voedsel in de rondte gaan waaien door de luchtcirculatie. Je kunt natuurlijk ook een goedkopere airfryer kopen. Hiermee kun je ook natuurlijk ook frites en snacks airfryen.
Geen probleem hoor, dat jullie proberen om oliebollen te airfryen. Maar doe dat achter gesloten deur. Geen foto hier van gemummificeerde deegklompen.
met ander, nevengeschikt werkwoord
- frituren of airfryen
Levert frituren of airfryen meer acrylamide? Acrylamide is een stof die kan ontstaan als zetmeelrijke producten worden verhit boven 120 ºC. Uit onderzoek met proefdieren is gebleken dat acrylamide schadelijk is voor dieren. Bij mensen kan een hogere inname van de stof mogelijk schadelijk zijn.
Woordfamilie
Overige woordfamilieleden
Etymologie
| Aard herkomst | leenvertaling |
|---|---|
| Vroegste datering | 2020 |
| Samenhangende woorden (vorm) | airfryer |