anijssmaak 1.0
smaak van anijs
Semagram (extra betekenisinformatie)
Anijssmaak…
is een smaak
- [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] is de smaak van anijs
Algemene voorbeelden
Voor deze lekkere salade gebruiken we de verse venkel. De venkelknollen worden met een mandoline flinterdun gesneden, evenals de courgette (zucchini). Welke smaken mengen we samen? De courgette, vrij neutraal, met de pittige peperachtige smaak van raketsla, venkel met de typische anijssmaak en de frisse dille. Dille kan vrij overheersend zijn dus die doen we er maar met mondjesmaat bij, zodat de smaak van dit slaatje in evenwicht blijft.
Dragon heeft een lichte anijssmaak en combineert daarom goed met visgerechten.