bladgroen

Momenteel bereiden bomen en struiken zich voor op de komende winter door waardevolle voedingsstoffen uit hun bladeren te trekken en op te slaan om later opnieuw te gebruiken. Een van deze stoffen is bladgroen of chlorofyl, de stof die verantwoordelijk is voor de groene kleur van planten, bomen en struiken. Bladgroen is zo belangrijk omdat het een grote rol speelt in de fotosynthese en dus de groei van planten.

De bladeren worden geel en rood doordat de bladeren geleidelijk afsterven en het bladgroen geleidelijk verdwijnt.

IJzer is voor planten zeer belangrijk, daar dit nodig is bij de opbouw van het bladgroen (Chlorofyl).

Gebrek aan voedingsstoffen en mineralen kan tot stoornissymptomen leiden die vaak worden aangezien voor aantasting door plaagdieren en ziekten. Bijvoorbeeld een gele verkleuring aan de rand van het blad bij oudere bladeren is vaak het gevolg van magnesiumgebrek (Mg). Magnesium zorgt voor de vorming van chlorofyl (bladgroen). Dit gebrek kan mede komen door overmatig watergeven.

Er zijn een heel reeks bladverliezende soorten bomen en heesters waar, behalve het bladgroen, ook andere pigmenten in het blad aanwezig zijn, maar die zich door de overmaat aan groen niet manifesteerden. Naarmate het bladgroen verdwijnt en de aanwezige voedingsstoffen elders worden opgestapeld, komen deze pigmenten te voorschijn en juist dat proces zorgt ervoor dat het blad van menige boom en struik in schoonheid eindigt.

Paddestoelen hebben geen bladgroen.

Venkel behoort, anders dan men zou verwachten, niet tot de knolgewassen, maar tot de stengelgroenten. De knollen zijn de verdikte ondereinden van de bladstelen. Het bladgroen is ook eetbaar en kan voor garnering of als kruid worden gebruikt. Evenals dille, heeft venkel een lichte anijssmaak, dat lekker is in visgerechten.

Mijn favoriet onder de orchideeën was de anggrek boelan [...]. Juist deze betoverende soort had vaak te kampen met een ziekte waartegen geen kruid gewassen bleek. Waren de bladeren te nat geworden door binnenwaaiende regen of overdadig begieten [...], dan ontstonden er doorschijnende vlekken in het bladgroen, die zwollen tot blaren, gevuld met een stinkende zwarte pap. Om te voorkomen dat de zieke plant zijn buren zou besmetten, werden om te beginnen de aangetaste bladeren zo grondig mogelijk weggesneden.

Ik doe mijn ogen dicht en adem diep. Verstikkende geur van veel bladgroen. De zoete geur van bananeschillen. Zie Bob weer tegen die boomstam zitten. Zat vaak zo vroeger. Heb hem aan het eind van de oorlog in die houding getekend. Van de eiken en beuken om hem heen maakte ik een tropisch oerwoud.

De kleuren van Kopenhagen zijn zandsteen-beige, okergeel en groen. Niet het bladgroen van de uitgestrekte parken, want die zijn er ook, maar het zeegroen van geoxydeerd koper op koepels en daken, dat de stad een beetje plechtig doet zijn.