glutenvrij 1.0
Algemene voorbeelden
Ook aan allerlei dieëet voorschriften, zoals vetarm, natriumarm, glutenvrij, enz. kan Vleesspecialist Kamphuis voldoen.
Rijstebloem is glutenvrij en licht verteerbaar.
Combinatiemogelijkheden
met substantief
- een glutenvrij dieet
De Nederlandse Coeliakie Vereniging werd in 1974 opgericht met als doelstelling de Coeliakie-patiënten zoveel mogelijk te helpen bij problemen die voortvloeien uit het houden van een glutenvrij dieet.
Bij Coeliakie is een glutenvrij dieet noodzakelijk.
- glutenvrij snoep
- glutenvrij voedsel
Als je een glutenvrij dieet volgt, is het natuurlijk belangrijk dat je zonder risico glutenvrij snoep kunt scheppen; een verdwaald snoepje kan namelijk vervelende gevolgen hebben.
De angst bestaat namelijk dat Ivona weer een terugval krijgt wanneer het glutenvrij voedsel niet op de juiste manier wordt gebruikt.
Het betreft hier een meisje van 12 jaar. Vanaf haar 3e jaar heeft zij darmproblemen. Zodra zij ook maar iets eet waarin suiker verwerkt is krijgt zij diarree. Inmiddels hebben haar ouders de indruk dat zij voor meer voedsel overgevoelig is geworden. De specialist adviseerde hen glutenvrij voedsel en daar verbeterde zij zo'n 40% op. Ze eet slecht, is erg mager en ze heeft grote donkere kringen onder haar ogen. Kortom ze ziet er ondervoed uit.