infusie


infusie 1.0

het maken van een aftreksel, zoals van een plantaardige stof die men in een verwarmde vloeistof laat trekken

Semagram (extra betekenisinformatie)


Een infusie…

is een handeling

  • [Functie] dient om een aftreksel te maken
  • [Wijze] gebeurt door een stof in contact te brengen met een verwarmde vloeistof en de stof daarin te laten trekken

    Algemene voorbeelden


    Infusie is niets anders dan het laten intrekken van smaakstoffen in een vloeistof. De bekendste vorm van infusie is het laten trekken van theeblaadjes in water.

    http://eten-en-drinken.infonu.nl/bereiding/62297-in-boter-gevangen-smaak-infusie.html

    Eigenlijk zijn er maar twee methoden om te maischen: infusie en decoctie. Infusie is afgeleid van het Latijnse werkwoord 'infundere' dat inschenken of storten betekent. Dat is ook wat er gebeurt: men verwarmt water tot de juiste begintemperatuur en stort vervolgens de mout er in en laat het een tijd staan. Decoctie komt van 'decoquere' dat inkoken betekent. Bij decoctie wordt een deel van de maisch afgenomen, apart gekookt en weer toegevoegd tot de juiste begintemperatuur bereikt is. In de vroege brouwtijd hadden beide processen vrijwel zeker maar één temperatuurstap. Het enige verschil is dan de wijze van verwarmen, bij infusie verwarm je al het brouwwater en bij decoctie een deel van de maisch.

    https://www.twortwat.nl/t-4/nieuws.detail?item_id=1162898061&type=4&back=1&page=/artikelen,

    Het cafeïnegehalte van de verschillende vormen van koffie [...] hangt af van de bereiding. Infusie maakt de cafeïne het meest oplosbaar. Hoe langer de koffie trekt, zoals de zogenaamde Amerikaanse koffies, hoe hoger dus het cafeïnegehalte.

    http://www.e-gezondheid.be/nl/tijdschrift_gezondheid/sante_voeding_afslanking/Koffie_cafeine_slecht-12650-901-art.htm,

    Woordfamilie


    Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen


    Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen


    infusie 1.1

    aftreksel van een stof, vooral verkregen door het opgieten van een kokende vloeistof

    Betekenisbetrekking


    metonymie
    Betrokken betekenissen 1.0 : 1.1

    Algemene voorbeelden


    Wanneer de bloemen volledig geopend zijn, worden de bloemen geoogst en gebruikt voor verschillende doeleinden. Om onze infusie te maken, gebruiken we de gedroogde bloemen en overgieten deze met kokend water. Dit wordt gezeefd en daarna laten we het afkoelen, klaar voor gebruik in onze producten.

    https://www.lush.nl/?route=lush/lushopaedia&ingredient_id=29,

    Hoe maak je een kruidenthee? Lees hier wat een infusie of theeaftreksel (kruidenthee) is en hoe je een goede kruidenthee bereidt.

    http://www.overkruiden.nl/kruiden/.../bereiding-infusie-of-theeaftreksel/

    Een afkooksel kan langer worden bewaard dan een infusie, omdat de vloeistof door het koken gesteriliseerd is.

    http://www.natuurlijkerwijs.com/remedies.htm

    Als infusie, geïnhaleerde olie of smeersel is lavendel ook bruikbaar in de behandeling van verkoudheid [...] en slijmvliesontstekingen. De thee kan ook worden gedronken bij maag- en darminfecties die braken of diarree veroorzaken. De transpiratiebevorderende en koortsverlagende eigenschappen komen het best tot hun recht indien als infusie (kruidenthee) gedronken.

    http://users.pandora.be/annetanne/lavendel1.html#sn_bes

    infusie 2.0

    (gezondheid, geneeskunde en zorg)

    het toedienen van een vloeistof in een ader door middel van infuusbenodigdheden

    Semagram (extra betekenisinformatie)


    Een infusie…

    is een handeling

    • [Functie] dient om een vloeistof al dan niet vermengd met medicijnen via een ader in het lichaam te brengen
    • [Werkende kracht] vindt plaats door de werking van de zwaartekracht of door een pompsysteem
    • [Instrument] gebeurt door middel van een slangetje en naald gekoppeld aan een vloeistofvoorraad

      Algemene voorbeelden


      Een ander mooi toestel waarmee door anesthesiologen gewerkt wordt, zuigt het bloed van de operatiewond weg, zuivert en concentreert het, bewerkt het met extra zuurstof en pompt het al tijdens de ingreep terug in de bloedbaan van de patiënt [...]. Wat is er mooier dan de patiënt zijn eigen gezuiverde en opgepepte bloed terug te geven [...]? In de OK is de anesthesioloog verantwoordelijk voor alle infusies, dus ook voor die van het bloed.

      http://www.anesthesiologie.nl/patient/index.html,

      Combinatiemogelijkheden


      als object bij een werkwoord


      • een infusie geven

      Dit poeder moet opgelost worden in steriel water voor injectie [...]. Na oplossen in steriel water voor injectie kan de infusie in een ader gegeven worden.

      http://www.ziekenhuis.nl/static/medicijngids/aredia.pdf,

      met adjectief ervoor


      • constante infusie
      • intrathecale infusie

      Locale toediening van medicijnen (pijnstillers). Intrathecale infusie via een rondom het ruggenmerg aangebrachte catheter, die [...] is gekoppeld aan een onderhuids reservoir van waar uit door middel van een programmeerbare electrische pomp een continue of intermitterende aanvoer van een sterke pijnstiller (bijvoorbeeld morfine) wordt verzorgd.

      http://www.nvvn.org/

      Bij een constante infusie over 24 uur bedraagt de dosering circa 0,25 – 0,5 gram glucose per kilogram lichaamsgewicht per uur.

      db.cbg-meb.nl/IB-teksten/h55262.pdf

      Woordfamilie


      Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen


      infusie 3.0

      eencellige micro-organismen

      Semagram (extra betekenisinformatie)


      Infusie…

      is een organisme

      • [Waarneembaarheid] is met een microscoop waarneembaar en met het blote oog als een wolk in water
      • [Plaats] komt onder meer voor in plantaardige aftreksels
      • [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] is eencellig

        Wetenschappelijke naam: Infusoria

        Klasse Protozoa

        Algemene voorbeelden


        Infusoriën. Ook wel afgietseldiertjes genaamd. Infusie is een verzamelnaam voor microscopisch kleine eencellige diertjes, waarvan er sommige van onschatbare waarde zijn voor het opkweken van pas uitgekomen jongen. Enkele soorten: pantoffeldiertjes, radardiertjes, klokdiertjes, mosseldiertjes, oogdiertjes.

        http://dees.fol.nl/Infusie.html

        Zelf neem ik een zestal literbokalen en vul ze met aquariumwater (met leidingwater heb ik nare ervaringen, het lukte niet zo best), daarin giet ik wat van de eerste kultuur. Een paar druppels geconcentreerde melk zorgen voor het voer van de infusie. Wordt de kultuur helder, geef dan terug enkele druppels van de melk. Enkele dagen nadien hangt in de bokaal een witte wolk, dat is nu je eigen infusie.

        http://dees.fol.nl/Infusie.html

        Woordfamilie


        Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen