kumbu


kumbu 1.0

((vooral) in Suriname)

blauwzwarte, ronde vrucht van een soort palmboom, waarvan men een drank bereidt door de verse vruchten te weken en het dunne vruchtvlees los te persen

Semagram (extra betekenisinformatie)


Een kumbu…

is een vrucht

  • [Kleur] is blauw tot zwart
  • [Vorm] is rond
  • [Herkomst of oorsprong] is de vrucht van een palm
  • [Gebruikswijze] wordt verwerkt in een drank

Algemene voorbeelden


De producten die wereldwijd steeds meer aandacht krijgen van beleidsmakers en wetenschappers zijn de overige producten die in het bos voorkomen, namelijk de non-timber forest products (NTFP's). Denk aan alle eetbare plantaardige en dierlijke producten, zoals sawarinoot, kumbu, mopé, wild, vis, eieren en honing.

http://www.tropenbos.org/file.php/308/vakblad_bos_en_natuur_06.pdf,

Je moet de koemboe stampen, in Su wordt het in een Matta gedaan, en daarna in een dunne doek doen en daarna uitknijpen. Het vocht wat hieruit komt koken en daarna suiker erbij doen, en een beetje zout. Zo heb ik dit geleerd.

http://www.mamjo.com/forum/index.php?topic=79180.0

Woordfamilie


Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen


kumbu 2.0

((vooral) in Suriname)

drank die bereid wordt uit kumbu's en die als gezondheidsdrank gedronken wordt in Suriname

Betekenisbetrekking


metonymie
Betrokken betekenissen 1.0 : 2.0

Semagram (extra betekenisinformatie)


Kumbu…

is een drank; is een vloeistof; is een stof

  • [Ingrediënt] wordt bereid uit de vruchten van de kumbupalm

    Algemene voorbeelden


    Kumbu is afkomstig van de kumbupalm. De zaden die worden in lauw water voor ongeveer 1 uur geweekt. Daarna het water schenken in een andere teil. De zaden/pitten worden dan in een teil (niet in een matta, let wel !) met een 'kodja' = stamper fijngemaakt, totdat het vruchtvlees loslaat. Het water toevoegen en de massa zeven met een (katoenen) doek en uitknijpen. De drank in de koelkast bewaren en koel opdienen.

    http://www.mamjo.com/forum/index.php?topic=79180.0;wap2

    kumbu 3.0

    ((vooral) in Suriname)

    soort palm waarvan de vruchten gebruikt worden voor het bereiden van een drank; kumbupalm

    Semagram (extra betekenisinformatie)


    Een kumbu…

    is een palm; is een boom

        Wetenschappelijke naam: Oenocarpus bacaba

        Rijk Plantae; Planten
        Stam Embryophyta; Landplanten
        Klasse Spermatopsida; Zaadplanten
        Orde Arecales
        Familie Arecaceae
        Geslacht Oenocarpus
        Soort Oenocarpus bacaba

        Algemene voorbeelden


        kumbu, kumu. Oenocarpus bacaba.

        http://www.cedla.uva.nl/20_research/pdf/vDijck/suriname_project/Botanische.pdf,

        Oenocarpus bacaba (koemboe).

        http://www.repository.naturalis.nl/record/535146

        Woordfamilie


        Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen