kweker

Door de selecties en veredelingen van de laatste decennia's zijn bloemkleuren, blad- en groeivormen zo geëvolueerd en uitgebreid, dat een kat haar jongen er niet meer in terug vindt. Het wordt dan ook voor iedere pelargoniumkweker steeds moeilijker de juiste keuze te maken [...]. Niet alleen de professionele kweker lijdt onder deze problemen, ook de consument vindt niet altijd wat hij zoekt.

In december kopen duizenden Vlamingen opnieuw een kerstboom, liefst voor een zacht prijsje. Bij de professionele kwekers daalde de prijs 15 procent tegenover vorig jaar, maar daar zal de konsument volgens hen weinig van merken. Die kan wel zijn voordeel doen bij de kleine kwekers.

Zelfkweken? Kweek nu met hetzelfde materiaal als professionele kwekers uw eigen biologische paddestoelen.

Hoe ook, bamboes koop je het best bij een betrouwbaar kweker. Als vakman zal hij je beslist met raad en daad bijstaan, zodat je geen kat in een zak hoeft te kopen.

Vanaf 1994 worden jaarlijks miljoenen zaden geoogst, afkomstig van ongeveer 50 soorten. Om de continuïteit van levering te waarborgen, blijft Bronnen het aantal betrouwbare oogstplaatsen uitbreiden. Het grootste gedeelte van de zaad- en stekoogst wordt uitbesteed aan betrouwbare kwekers. Op een eigen kleine kwekerij kweekt Bronnen vooral de zeer zeldzame soorten.

Hoewel de Nederlandse kweker een veel beter produkt levert dan zijn buitenlandse concurrent, is hij in het nadeel op het punt van de kosten. Zo schakelen de Nederlandse producenten over op een milieuverantwoorde produktie, die veel organisatie en kosten voortbrengt.

Nieuwe rassen voor een betere kwaliteit. Afnemers van agrarische producten stellen steeds hogere eisen aan de kwaliteit. Ook zijn milieuvriendelijkere teeltvormen steeds belangrijker. Nederlandse kwekers zijn voortdurend actief betere rassen te ontwikkelen.

Begin deze eeuw bundelden de kwekers in Aalsmeer als reactie op de macht van de tussenhandelaren hun krachten en ontstonden er twee lokale veilingen.

Bronnen kweekt betrouwbaar plantmateriaal dat wordt gebruikt voor herstel en ontwikkeling van natuur. Hiervoor is de afgelopen jaren een netwerk van contracttelers opgezet. Meer en meer schakelt Bronnen regionale kwekers in. Er zijn momenteel contracten met kwekers in Zuidwest-Brabant, Gelderland, Utrecht en Groningen.

In Nederland wordt de drug geproduceerd door twee kwekers in het Westland en bij Veendam, die daarvoor een vergunning hebben en onder strenge controle van de overheid staan.

Als gevolg van de Nederlandse milieuwetgeving, zal iedere Nederlandse kweker van bloemen en planten gemiddeld - tussen nu en het jaar 2000 - een bedrag van 380.000 gulden moeten investeren.

In het januarinummer van dit jaar van het vakblad voor de professionele kweker van paddestoelen en de aan deze sector leverende industrie wijst Van der H. op onduidelijkheden in de huidige Opiumwet.

Het geeft geen pas dat onze - hoofdzakelijk Vlaamse - kwekers van bloembollen, snijbloemen en andere sierteeltproducten moeten leven met een btw-tarief van 21 procent als Nederlandse, Franse of Duitse aanbieders maar 6 procent bij hun nettoverkoopprijs moeten tellen.

Kwekers van nieuwe rassen zijn er bij gebaat tenminste hun veredelingskosten terug te verdienen. Het beschermen van een nieuwe ras door het vestigen van een kwekersrecht is daarvoor een belangrijke voorwaarde.

Een verantwoordelijke eigenaar zal de diertjes, zoals vereist, op 6 weken laten inenten, wat toch ook een aanzienlijke investering is op dat moment. Bovendien zal een goede kweker bij problemen steeds bereid zijn de fretjes terug te nemen, wat eveneens extra onkosten en werk met zich meebrengt.

Er komen zoveel verschillende kleuren bij postduiven voor omdat ze gefokt worden op snelheid. De beste kwekers koppelen bijna nooit twee duiven met dezelfde kleur aan elkaar. Ze geloven erin dat dat de kracht van de duif en zijn instinct om snel naar huis te vliegen zou verminderen.

In Vlaanderen is er reeds een kweker van krekels, die hij tot een heerlijke groene paté verwerkt.

Voor de commercializering van de struisvogelhuid, richtte The Lisabeth Group een nieuw bedrijf op. Ostripel, zo heet de boreling. Zaakvoerder en Markegemnaar Frank Tack, al een tijdje kweker van struisvogels, trok met de huiden naar de leerlooierij Pelvan in Olsene.

Volgens Veen, eigenaar van Huize Vogelvreugd en als gedreven hobbyist kweker van vogels en eens wereldkampioen in een bepaalde soort, zijn de vogelliefhebbers vriendelijke mensen die veel voor elkaar over hebben.

De kwekers van vis zijn er in geslaagd ook in brak water, dat niet geschikt is voor drinkwater, vissen te laten groeien.