matapi 1.0
Bron:
Tropenmuseum, part of the National Museum of World Cultures
(
CC BY-SA 3.0
)
((vooral) in Suriname)
houten gevlochten buis die men gebruikt om geraspte bittere cassave uit te persen;
cassavepers
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een matapi…
is een voorwerp; is een zaak
- [Uiterlijk] is een huls die bestaat uit houten stelen
- [Materiaal] is van hout; is gevlochten van stelen van warimbo
- [Functie] dient om schadelijke stoffen uit een cassave te persen, waarna er een soort stijfsel overblijft
- [Plaats] is een werktuig dat gebruikt wordt in Suriname
Algemene voorbeelden
De cassave wordt eerst geschild en daarna gewassen. Daarna moet je hem raspen tot een witte brij. Die wordt in een speciale langwerpige mand, de matapi, gedaan. Die mand is zo geconstrueerd dat als je aan de onderkant trekt, de inhoud wordt samengeknepen. Het vocht, dat bij bittere cassave giftig is, verdwijnt zo uit de cassave en er blijft een stevige substantie over.