pompoen

Hoewel het uiterlijk nogal lijkt op een meloen, wordt de pompoen beschouwd als groente. Meestal wordt de pompoen in blokjes of plakjes gekookt of gestoofd (ongeveer 20 minuten). Meestal worden kruiden en specerijen toegevoegd om de smaak te versterken.

De meest bekende is de winterpompoen waarmee in het buitenland vaak wedstrijden worden gehouden wie de grootste pompoen kan kweken. De grote exemplaren hebben echter nauwelijks smaak.

In Hippolytushoef (Noord-Holland) werd in 1995 voor de zevende keer een Halloweenmarkt gehouden [...]. Het belangrijkste attribuut is de uit Amerika overgenomen pompoenlantaarn, een pompoen uitgesneden in de vorm van een griezelgezicht. Het licht van een kaarsje dat door de ogen, neus en mond naar buiten schijnt, verhoogt het effect.

De courgettes die zo heerlijk in onze winkels liggen te pronken, zijn eigenlijk de zeer jonge exemplaren van de langwerpige groene pompoen.

De grote, fel oranje pompoen houdt een beetje het midden tussen een vrucht en groente en heeft een lichte kastanjesmaak.

Het is midden oktober en winkels en taveernes dragen een opsmuk van bundels droge maïsbladeren en veel oranje pompoenen. Halloween staat voor de deur.

In Engeland en in Amerika wordt Halloween vooral door kinderen gevierd [...]. De meeste huizen zijn in die periode versierd met uitgeholde pompoenen waarin een kaars brandt.

Je kon de naderende herfst ruiken, het eerste seizoen dat het nu zonder Jem zou moeten zien te stellen, zonder zijn uitgeholde pompoenen, zijn zakken vol kastanjes, zijn paddenstoelendrift.

In de twintigste eeuw werd Halloween in Amerika vooral een feest waarbij kleine kinderen als spoken verkleed en met uitgesneden pompoenen als lantaarns langs de huizen gingen om te vragen om een tractatie of te dreigen met een grap (treat or trick).

Persoonlijke smaak kan de keuze van de soort pompoen beïnvloeden: men kan opteren voor een bleekoranje reuzeneksemplaar van het ras Atlantic Giant of voor de kleinere, maar vaak schitterend oranjerode pompoenen.

Kweek de zaden eerst even op in potjes bv binnen achter het raam, dit doe je in April/Mei. Als het al echte kleine plantjes zijn kun je ze op de daarvoor uitgezochte plaats in de tuin planten. Pompoenen groeien het best in een zonnige omgeving en dan het liefst zo'n zes uur per dag.

Pompoenen hebben ook graag veel ruimte om te kunnen groeien, de scheuten kunnen dan ook vele meters lang worden en zullen vele zijscheuten vormen. Als je dus van plan bent om pompoenen te gaan kweken zorg dan eerst voor een ruime plaats in de tuin.

Wat een pret om deze vruchten te telen. Alleen al het zaaien is een festijn, want je weet zeker dat het goede resultaten zal geven. Let er wel op de pompoen steeds in een potje te planten dat groot genoeg is, want een pompoenplantje laat zich slecht verplanten.

Geur van papier, karton, lijm, hout ... goede geuren dus ... die mensen die daar voorover hangen slapen die?... boven in het plafond zit muziek die traag naar beneden druppelt ... tafels vol gekleurde stroken papier, lijmpotten, kwasten ... feesthoedje op zijn kant gerold ... rood met een groene pompoen op de punt.

Ze keek naar haar ijskoude voeten in de eens zo vrolijke trijpen pantoffeltjes waaraan al lang de beide pompoenen op de wreef ontbraken.

Ze droeg een winterjas boven pantoffels met pompoenen op de wreef.