rettich 1.0
Bron:
Hedwig Storch
(
CC BY-SA 3.0
)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een rettich…
is een knol; is groente; is voedsel
- [Kleur] is wit
- [Omvang concreet] is een grote wortelknol
- [Smaak] heeft een milde radijsachtige smaak
- [Vorm] is langwerpig en heeft vaak de vorm van een winterpeen
- [Geheel] is een deel van een bepaalde rammenasplant
- [Functie] wordt gegeten als groente of als broodbeleg
- [Gelijkenis] lijkt vaak op een grote witte winterpeen
- [Onderscheid of tegenstelling] is een variant van de zwarte rammenas
Algemene voorbeelden
Breng 1 kopje water en de azijn aan de kook met de overige tomaten, de worteltjes, de rettichs, de bloemkool, het derde pepertje, de tijm en de laurierblaadjes.
Combinatiemogelijkheden
als object bij een werkwoord
- een rettich in plakken snijden
- een rettich in reepjes snijden
Snijd de geschilde rettich in plakken van een halve centimeter, die vervolgens geblancheerd worden.
Snijd de tomaten in dobbelsteentjes, de worteltjes en de rettichs in reepjes en de bloemkool in stukjes.
rettich 1.1
Algemene voorbeelden
Verdeel de sla, rettich en de verschillende vissoorten over vier borden en giet hier de vinaigrette overheen.
Verse rettich is volop verkrijgbaar in de maanden maart, april en augustus.
Let er bij het kopen van rammenas, rettich, daikon en ijspegels op dat de wortels er fris, glad en glanzend uitzien [...]. Rammenas, rettich en daikon kunt u 1-2 weken in de groentelade van de koelkast bewaren.