shareddiningconcept 1.0
(eten, drinken en genotmiddelen; neologisme)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een shareddiningconcept…
is een restaurantconcept; is een concept
- [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] is een restaurantconcept dat bestaat uit het delen van meerdere wat kleinere gerechten
- [Waardering] wordt door sommigen negatief gewaardeerd omdat je voor redelijk veel geld niet heel veel eten krijgt
Algemene voorbeelden
Voor een van die vele stedelijke millennials die geen koophuis heeft omdat ze te vaak in de horeca eet, is niet te missen dat sinds een aantal jaar bijna elke horecagelegenheid tot een shared-diningconcept is omgetoverd. Dat is niet voorbehouden aan Amsterdam, maar een trend die in vrijwel elke stad ter wereld floreert en ook buiten steden steeds meer de norm wordt. En zoals veel nieuwigheden die aanvankelijk met enthousiasme ontvangen worden, is het applaus ook hier binnen een paar jaar afgezwakt. In columns en in socialemediaposts wordt er al lange tijd geklaagd dat het maar een keer afgelopen moet zijn met dat 'geshare' van gerechten.
Dimsumlovers komen maar al te graag bij het kleurrijke, moderne Shanghai Papa, waar maar liefst 25 varianten op de kaart staan. Maar ook met traditionele Kantonese gerechten weten ze hier raad. Eten gaat hier volgens shareddiningconcept, dus je kunt lekker veel proeven.
Asia Today Groningen Asia Today is een heus fusionrestaurant waar je kunt eten volgens het allyoucaneat of shareddiningconcept.
Op die voormalige plek, Lindengracht 90, opende het duo Huwaë en Van Dam op Valentijnsdag jongstleden hun 'tijdloze bistro'. In een horecalandschap dat wordt gedomineerd door cocktailmixologen, shared-diningconcepten en natuurwijnbars, is zo'n ietwat traditionele titel als 'bistro' een frisse wind.
Woordfamilie
Overige woordfamilieleden
Etymologie
| Aard herkomst | inheems woord |
|---|---|
| Vroegste datering | 2013 |
| Samenhangende woorden (betekenis) | all-you-can-eatconcept; all-you-can-eatrestaurant; shared dining |