slachtkip 1.0
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een slachtkip…
is een kip; is een vogel; is een dier
- [Functie] is bedoeld voor consumptie
- [Behandeling of bewerking] wordt geslacht
Algemene voorbeelden
Dat hangt geheel af van wat je onder een slachtkip verstaat. Op Marktplaats worden regelmatig leghennen van 1-1,5 jaar oud aangeboden onder de noemer "slachtkip". Het gaat in die gevallen vrijwel zeker om Isa Browns/Whites en na 1,5 jaar eieren leggen zit daar heel weinig vlees meer aan. Omdat ze hier nog een winter buiten hebben kunnen scharrelen zijn ze wat dikker (vetter) dan normaal, maar het zijn over het algemeen magere latten.
Wat vroeger begon met de kippen op te kopen in de buurt, en op de Barneveldse markt te verkopen is door de jaren heen veranderd in het opkopen van slachtkippen (uitgelegde leghennen en slachtkuiken moederdieren) in Nederland en omliggende landen, en te verkopen aan slachterijen in Nederland, België, Duitsland en Polen.
Kunt u aangeven hoe lang het leven (de periode tussen geboorte en slacht) van de gemiddelde slachtkip duurt en welke gemiddelde gewichtstoename de dieren in deze periode doormaken?