streetfood 1.0
(eten, drinken en genotmiddelen; neologisme)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Streetfood…
is eten
- [Plaats] is voedsel dat op straat verkocht en gegeten wordt of daar verkocht zou kunnen worden
Hoofdsemagram: food
Algemene voorbeelden
Streetfood is voor de Transitie wat carpaccio met pijnboompitten was voor de jaren negentig. Streetfood betekent met passie bereide producten die worden geserveerd op papieren bordjes en gegeten met wegwerpbestek.
Burgers, taco's, hotdogs en falafel: streetfood is o-ve-ral ter wereld verkrijgbaar, in alle mogelijke soorten en maten. De perfecte manier om snel iets te eten én om de culinaire cultuur van het land te verkennen.
Streetfood, wat heeft hij daarmee? Alles eigenlijk. Joop houdt van 'dat volkse'. En 'eten van de straat' is door geen enkele trend uit te roeien, weet hij stellig.
Wat zijn streetfood is? Dat moet een beetje een verrassing blijven, vindt Joop. Al mogen we wel een béétje uit de school klappen. ''Bijvoorbeeld samoza's, gevulde bladerdeeg-envelopjes, en phobo, een soep die je in Vietnam op elke straathoek kan krijgen.''
En Pluche wordt volgens Braakhekke 'een modieuze American bar van internationale allure met streetfood, fashionable en hot'.
Etymologie
| Aard herkomst | leenwoord |
|---|---|
| Vroegste datering | 2002 |
| Brontaal | Engels |
| Vorm in brontaal | street food |
| Betekenis in brontaal | idem |