vermicelli


vermicelli 1.0

afbeelding

Bron: Glane23
( CC BY-SA 3.0 )

deegwaar, doorgaans in de vorm van draadvormige gele of witte sliertjes, die vooral gebruikt wordt als bestanddeel van soep

Semagram (extra betekenisinformatie)


Vermicelli…

is deegwaar; is voedsel

  • [Kleur] is geel of wit
  • [Vorm] heeft doorgaans de vorm van draadvormige sliertjes
  • [Functie] wordt vooral gebruikt als bestanddeel van soep
  • [Grondstof] wordt gemaakt uit deeg van tarwemeel
  • [Plaats van herkomst] is oorspronkelijk afkomstig uit Italië
  • [Container] wordt in een pak of een zak verkocht

Algemene voorbeelden


Groentensoep [...]. Koop potten met bouillon bij de supermarkt […]. Verder hebt u nodig: […], twee ons of zo gehakt, en vermicelli. Gewone sliertjesvermicelli is prima, als u figuurtjes leuker vindt doet u dat […]. Als de bouillon kookt, doet u de balletjes, de groente en de vermicelli erbij.

http://home-4.12move.nl/~sh365555/kookboek_soep.html

In Noordafrikaanse keukens zijn chorba de kleine deegwaren van hard tarwemeel die in bouillon van vlees of vis en diverse groenten worden meegekookt op het laatst van de rit. Per land en streek heeft men eigen voorkeuren voor de vorm van de deegwaren: rijstvormige of ronde korrels, ragfijne vermicelli of iets dikkere.

NRC,

Het Kaagmeer is op zondagen net een pan soep met erg veel ballen en te veel vermicelli geworden. Je kunt over de boten van eiland naar eiland lopen. En alles wordt overboord gekieperd, sigaren, poep, zeepmiddelen, olie.

De verpletterende werkelijkheid en andere verhalen, J.M.A. Biesheuvel,

Woordfamilie


Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen


Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen


vermicelli 1.1

iets wat op vermicelli lijkt

Betekenisbetrekking


metafoor
Betrokken betekenissen 1.0 : 1.1

Algemene voorbeelden


Ze staarden in het groene ondoorgrondelijke water. Hier was de bassinrand begroeid met donker mos, waaruit lichtgroene heel smalle blaadjes groeiden. Groene vermicelli.

Engelen van het duister, Jan Siebelink,

Woordfamilie


Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen