bewaarwijn 1.0
Semagram (extra betekenisinformatie)
Bewaarwijn…
is wijn; is drank; is vloeistof
- [Kleur] is meestal rood
- [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] is geschikt om te bewaren en verbetert daardoor vaak nog in smaak en aroma
Algemene voorbeelden
In stijl varieert Cabernet Franc van lichte, fruitige zomerwijn tot zeer geconcentreerde 'bewaarwijn'.
We leggen [...] de vraag voor of je over een ruime kelder moet beschikken om een voorraad goede bewaarwijn te kunnen aanleggen.
bewaarwijn 1.1
Betekenisbetrekking
| Specifiek | stof : soort stof |
|---|---|
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 1.1 |
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een bewaarwijn…
is een wijn; is een drank; is een vloeistof
Algemene voorbeelden
Een bewaarwijn is niet per definitie maar wel meestal een rode wijn.
Bewaarwijnen zijn wijnen die op termijn beter gaan smaken en lekkerder gaan ruiken.
Er zijn niet veel bewaarwijnen, ze zijn per definitie duur. Tijdens de WSET-cursus leert u alles over bewaarwijn en directdrinkenwijnen.
Er zijn 2 systemen: De bewaarkasten die een constante kelderomgeving hebben om bewaarwijnen te stapelen en de wijnfrigo's met temperatuurcompartimenten van 6 tot 18% die eerder gebruikt worden voor vlug te serveren wijn.