biologische boer 1.0
Algemene voorbeelden
Milieudefensie vindt het buitengewoon cynisch dat juist de milieuvriendelijk werkende biologische boeren de dupe worden van deze vervuiling.
Het duurt twee jaar voordat de biologische boer het eko-keurmerk op zijn producten krijgt.
De boer tracht zoveel mogelijk zelf te produceren en vult eventueel aan met groenten van een andere biologische boer.
Wie als biologische boer vandaag nog zuiver wil produceren, heeft dat tot op zekere hoogte nog in de hand.
Want zelfs een biologische boer ontsnapt niet aan de dioxine-uitstoot in de omgeving.
Bij de biologische landbouw wordt dus geen gebruik gemaakt van chemisch-synthetische meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Hierdoor is op het land van de biologische boeren een grote verscheidenheid aan weidebloemen en kruidige klavers te vinden.