eiwit

Net na je menstruatie: een gele kleur - korrelig en kleverig - weinig slijm, voelt droog aan. Enkele dagen later is dit veranderd: de gele kleur is nu eerder een roomkleur geworden - dik en minder kleverig - meer slijm, voelt vochtiger aan. Tijdens je vruchtbare periode: helder, valt te vergelijken met rauw eiwit - eerder vloeibaar, je kan er een draad mee trekken als je het tussen 2 vingers houdt en die langzaam opent.

Spelen betekent voor het leven evenveel als opgeklopt eiwit voor een zalige zelfgemaakte cake.

Gebruik altijd een eierscheider om eiwit en eigeel van elkaar te scheiden.

Zowel kip als piepkuiken bevatten niet veel calorieën. Ze bevatten wel veel eiwitten.

Dierlijke eiwitten komen voor in melkproducten, vleesproducten, vis en ei. Plantaardige eiwitten zitten in brood, sojabonen, aardappelen, peulvruchten en graanproducten. Ook verschillen dierlijke en plantaardige eiwitten van elkaar in hoeverre ze gebruikt kunnen worden door het lichaam.

Dierlijke eiwitten hebben een hogere biologische waarde dan plantaardige eiwitten.

Yoghurt is rijk aan hoogwaardige eiwitten, calcium en B-vitamines.

Plantencellen staan dichter bij ons dan bacteriën, waardoor ze complexere menselijke eiwitten kunnen maken.

Een voeding met teveel plantaardige eiwitten kan aanleiding geven tot blaasstenen.

Eiwitmoleculen zijn ketens van eenvoudiger moleculen, de aminozuren. Er bestaan een twintigtal verschillende aminozuren. Deze kunnen zich in allerlei combinaties tot lange ketens aaneenrijgen, en elke combinatie leidt tot een bepaald eiwit.

De ziekten worden veroorzaakt door de mutatie van een normaal eiwit in de zenuwcellen in een abnormale vorm, een prion genoemd.

RNA verlaat de celkern en de informatie die in dit molecuul is vervat wordt vertaald in aanmaak van een specifiek eiwit.

De ziekteverschijnselen treden op doordat het afwijkende eiwit zich ophoopt in de hersencellen.

Gluten zijn een soort eiwitten in granen.

Het ministerie van Economische Zaken heeft een krediet van 20 miljoen gulden beschikbaar gesteld aan het biotechnisch bedrijf Gene Pharming. Dat tracht met behulp van de genetisch aangepaste stier Herman koemelk te produceren die het menselijke eiwit lactoferrine bevat.

Te veel eiwitten zijn ook niet goed, hierdoor stijgt het ureumgehalte onnodig.

Het ontbijt en de lunch moeten relatief veel eiwitten en weinig koolhydraten bevatten, en het diner veel koolhydraten en weinig eiwitten.

Veel nierpatiënten hebben moeite om voldoende eiwitten en energie binnen te krijgen.

Bladluizen voeden zich met plantensappen, die ze met hun zuigende monddelen uit het blad halen. Die sappen bevatten in verhouding veel suikers en weinig eiwitten.

Om zich te kunnen vermenigvuldigen hebben bacteriën voedingsstoffen nodig, zoals eiwitten en koolhydraten.

Alle levende wezens bestaan in hoofdzaak uit twee soorten moleculen: eiwitten en nucleïnezuren.

Acrylamide wordt gevormd bij een chemische reactie tussen eiwitten en suikers, een reactie die beter verloopt bij hogere temperatuur.

De kieming verwekt in de gerstkorrel enzymen die eiwitten en zetmeel zullen afbreken in suikers en aminozuren.

Een gram vet levert 9 kcal. (kilocalorie) energie; eiwitten en koolhydraten leveren per gram elk 4 kcal. energie. Bekijken we welk energiedeel de eiwitten, koolhydraten en vetten in onze voeding leveren, dan spreken we van "energieprocenten".

Vlees, vis, eieren en vervangproducten zijn een bron van eiwitten, vitaminen en mineralen zoals ijzer.

Mosselen zijn rijk aan hoogwaardige voedingsstoffen als mineralen, vitaminen en eiwitten. Zij bevatten per gewicht veel eiwit en slechts 1% vet.

Met één gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag, heb je al genoeg.

Ouderen die op zichzelf wonen consumeren wel de aanbevolen hoeveelheid eiwit, maar recente ontwikkelingen in het onderzoek naar eiwitbenutting geven aan dat de aanbevolen hoeveelheden voor de eiwitinname bij ouderen misschien te laag zijn.

Prionen zijn specifieke stukjes eiwit die in mensen en dieren voorkomen.

Bakbananen zijn grote bananen. Ze bevatten veel eiwit en zetmeel en zijn veel minder zoet dan de gewone bananen.

Als ik jouw voedingspatroon analyseer, dan zit er een beetje te veel vet en te weinig eiwit in.

De meeste mensen eten voldoende eiwit.

Bakbananen zijn grote bananen. Ze bevatten veel eiwit en zetmeel en zijn veel minder zoet dan de gewone bananen.