ijswijn 1.0
Semagram (extra betekenisinformatie)
IJswijn…
is wijn; is een drank; is een vloeistof
- [Kleur] is wit
- [Smaak] is zoete wijn, met tegelijk een ietwat friszure smaak
- [Uiterlijk] is meestal niet-sprankelend, maar Canada produceert ook sprankelende ijswijn
- [Ingrediënt] bestaat uit sap van licht bevroren overrijpe druiven, bij voorkeur riesling; heeft een hoog suikergehalte en bevat alcohol
- [Plaats van herkomst] wordt behalve in Duitsland ook elders in Europa, in Canada en in de Verenigde Staten geproduceerd
- [Waardering] wordt gemaakt van druiven die in een zeer warme zomer zijn gerijpt, en kan alleen bereid worden als het vroeg in het seizoen hard vriest; is zeldzaam en uniek, en wordt zeer gewaardeerd
- [Omstandigheid] wordt gedronken als aperitief of bij het dessert
Algemene voorbeelden
IJswijn wordt niet alleen gemaakt in Duitsland en Oostenrijk, maar ook in Canada. Tot nu toe mocht die Canadese ijswijn niet worden ingevoerd in de Europese Gemeenschap omdat hij niet voldoet aan de Europese regelgeving inzake restsuikers.
ijswijn 1.1
Betekenisbetrekking
| Specifiek | stof : soort stof |
|---|---|
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 1.1 |
Algemene voorbeelden
Paradise Ranch is een van de weinige wijnbedrijven in de wereld welke exclusief ijswijnen en late harvest wijnen produceert. Met hun ijswijnen en ook de unieke verpakking hebben zij al vele prijzen veroverd.
ijswijn 1.2
Betekenisbetrekking
| Specifiek | stof : portie stof |
|---|---|
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 1.2 |
Algemene voorbeelden
De meeste tijd brengen de overlevenden door in hun iglo bij een knapperig houtvuurtje, theelichtjes op de vloer, partij pelpinda's bij de hand, kijkend naar de locale Gouden Kooi en nippend aan een ijswijntje.