kaasfondue 1.0
Bron:
StimpsonJCat
(
CC BY-NC 2.0
)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Kaasfondue…
is een gerecht; is voedsel
- [Ingrediënt] bestaat uit, vaak in witte wijn en kirsch gesmolten, kaas, meestal Zwitserse of Franse kaas, eventueel op smaak gebracht met bv. nootmuskaat of peper, en stukjes brood en soms stukjes groente, bv. stukjes paprika of bleekselderij
- [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] ligt zwaar op de maag
Algemene voorbeelden
Herinner me haarscherp elk detail van ons - Herman en mijn - bezoek aan het ziekenhuis. Een woensdag [...]. Auto in Lange Leemstraat geparkeerd. Daar, na bezoek, een fles kirsch voor bij de kaasfondue gekocht. Bijna iedere woensdag aten we kaasfondue.
Hij gelooft niet in melanges voor kaasfondue, hij gelooft maar in één kaas: Comté, een 'alpenweidekaas' uit de Jura die ook wel Franse Gruyère wordt genoemd omdat hij veel lijkt op Zwitserse Gruyère.
Combinatiemogelijkheden
met adjectief ervoor
- Zwitserse kaasfondue
Traditionele Zwitserse kaasfondue geserveerd met brood, salade, dompelgroenten en 'Bündnerfleisch'.
Woordfamilie
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
kaasfondue 1.1
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 1.1 |
|---|
Algemene voorbeelden
De pijn in mijn lijf is gereduceerd tot een zware bol in mijn maag, alsof ik te veel kaasfondue heb gegeten.
Eet kaasfondue altijd met dikgesneden blokjes oud en uitgedroogd stokbrood, zodat het brood de wijn kan absorberen en de gesmolten kaas kan dragen zonder van slappe ellende van de vork te glijden.