krop 1.0
Bron:
Jaydot
(
CC BY-NC-SA 2.0
)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een krop…
is een deel
- [Vorm] bestaat uit min of meer bolvormig opeengepakte bladeren
- [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] heeft bladeren die, afhankelijk van de groentesoort, vrij los tot vast opeengepakt liggen
- [Behandeling of bewerking] wordt voor de bereiding van de groente uiteengehaald, waarna de bladeren gewassen en verder verwerkt of gegeten kunnen worden
- [Object betroffen] is de vorm waarin bladgroenten, zoals sla of andijvie, geoogst en verkocht worden
Algemene voorbeelden
Kropsla wordt door kenners en fijnproevers ook wel botersla genoemd. Die naam dankt deze sla aan zijn boterzachte en kruidige smaak uit een dichte krop van grote, brede bladeren.
Je zou het zo niet zeggen, maar die bleke roomwitte krop van de witte kool, herbergt uw dagelijkse portie vitamine C (dat heeft-ie trouwens gemeen met de meeste andere koolsoorten).
Vooral bladgroenten als sla en andijvie voldoen niet altijd aan de door de wetgever opgelegde norm: een op vijf kroppen bij de groenteboer bevat meer pesticiden dan mag.
Combinatiemogelijkheden
met adjectief ervoor
- een grote krop
- een losse krop
- een ronde krop
- een vaste krop
Er zijn twee soorten: de zogenaamde heelbladige andijvie vormt een grote krop met grove groene bladeren en een geel hart. De krulandijvie of frisee vormt een wat lossere krop met lichtgroene gekrulde bladeren.
Eikenbladsla vormt een losse, roodbruine krop.
Savooienkool herkent u aan de sterk gebobbelde groene bladeren die samen een ronde krop vormen, waarvan de buitenste bladeren uitstaan.
IJsbergsla vormt een heel vaste krop.
met adjectivisch voltooid deelwoord
- een gesloten krop
Net als de groene en witte kool hoort rode kool bij de zogeheten sluitkolen, omdat hij een gesloten krop heeft.
met substantief erachter
- een krop sla
En bij de lege fles sherry op het keukentafeltje liggen nog een paar ongeschilde aardappelen en een krop sla in krantepapier.
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
krop 2.0
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een krop…
is een lichaamsdeel; is een deel
- [Geheel] maakt deel uit van het spijsverteringsstelsel
- [Functie] dient om voedsel gedeeltelijk te verteren en week te maken; dient om voedsel op te slaan voor de kuikens
- [Plaats] is een verwijding in de slokdarm vóór de maag
- [Bezitter of eigenaar] komt voor bij verschillende vogels
Algemene voorbeelden
Kropbeschadiging. Bij jonge vogels die met de hand worden grootgebracht, wil het nog wel eens gebeuren dat de pap te heet wordt gegeven. Er ontstaat dan een gat in de krop waardoor de pap weer naar buiten komt.
Al koerend toont de doffer zijn schitterende verenpak. Vooral de krop wordt door de doffer gebruikt om indruk te maken op de duivinnen.
Combinatiemogelijkheden
met adjectivisch voltooid deelwoord
- een opgezette krop
Hij keek uit het raam naar de duiven die elkaar nazaten op de platte daken van de woonboten, de doffers met opgezette krop, de poppen met hun staarten plat tegen het asfaltpapier gedrukt.
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
krop 2.1
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 2.0 : 2.1 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een krop…
is een lichaamsdeel; is een deel
- [Functie] dient voor het transport van voedsel naar het nest
- [Plaats] bevindt zich in het spijsverteringskanaal vóór de maag
- [Bezitter of eigenaar] komt voor bij sommige insecten, bijvoorbeeld bijen en mieren
Algemene voorbeelden
De maag zit, net zoals de krop, aan het achterlijf. Een krop is een soort zakje waarin de mieren voedsel voor andere mieren meenemen.
Bij bijen wordt de krop gebruikt om nectar op te slaan, zodat het eenmaal in het nest weer onverteerd kan worden afgegeven.
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
krop 3.0
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 2.0 : 3.0 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een krop…
is een lichaamsdeel; is een deel
Algemene voorbeelden
Eén uur lang wilde je te weten komen hoe het voelt als je voor de helft dood bent, maar dan wel terwijl de salami nog in je krop kriebelt en met een warme, weke vrouw binnen handbereik.
De vrouw schudde haar hoofd dat rond was als een goudrenet. Ze liet het achterover vallen, toonde een gespierde krop en haalde haar gezicht terug boven haar hals.
Dokter Huisman schudde nadenkend zijn hoofd en schrok zichtbaar van de puilende krop die tussen de punten van haar kraag opbolde.
krop 4.0
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 3.0 : 4.0 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een krop…
is een gevoel
Algemene voorbeelden
Een dikke krop snoert haar keel af en hete tranen rollen over haar wangen.
Vaste verbindingen
een krop in de keel hebben
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
krop 5.0
Semagram (extra betekenisinformatie)
Krop…
is een aandoening
Algemene voorbeelden
Aan brood wordt jodium toegevoegd, omdat er anders gemakkelijk een tekort ontstaat, met als gevolg dat je de schildklieraandoening 'krop' kunt krijgen.
Voornamelijk meisjes en jonge vrouwen eten vaak te weinig brood met als gevolg een lichte vorm van krop.
Woordfamilie
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
krop 6.0
Bron:
Donovan Govan
(
CC BY-SA 3.0
)
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 2.0 : 6.0 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een krop…
is een deel
- [Vorm] is een verdikt deel; is doorlopend tot aan de hiel van het lemmet of is niet doorlopend
- [Geheel] maakt deel uit van een koksmes
- [Functie] voorkomt dat men zich in de vingers snijdt, niet zozeer tijdens het snijden, maar bij het schoonmaken en opbergen van het mes; geeft het mes extra zwaarte waardoor het als het ware vanzelf door het te snijden product zakt
- [Plaats] bevindt zich tussen het lemmet en het handvat
Algemene voorbeelden
Alle professionele koksmessen hebben een krop. Bij de goedkopere keukenmessen wordt de functie van de krop vaak overgenomen door een verdikking in het heft. De krop beschermt de vingers, geeft extra steun en verstevigt het mes op de plaats waar de meeste kracht wordt uitgeoefend. Tevens zorgt de krop ervoor dat de snede vrij ligt als het mes wordt weggelegd. Krop, heft en lemmet moeten goed en spelingsvrij op elkaar aansluiten.
Doordat hierbij minder arbeidsgangen nodig zijn, ligt de prijs van konisch gestanste messen aanzienlijk lager dan die van gesmede messen. Daar staat dan ook wel een verschil in de kwaliteit van het uiteindelijke mes tegenover. De krop, de verdikking tussen lemmet en heft, wordt bijvoorbeeld als los onderdeel gemonteerd, terwijl de krop bij gesmede messen deel uitmaakt van het totale mes.
Vaste verbindingen
doorlopende krop
-
krop die doorloopt tot aan de hiel van het mesNa vaak slijpen gaat de krop uitsteken ten opzichte van de snijkant en moet ook de krop worden bijgeslepen.
In Japan, waar messen en snijden een belangrijk onderdeel van de eetcultuur zijn en slijpen een volkskunst is, hebben messen nooit een doorlopende krop. Ook in Europa is er een trend naar koksmessen zonder doorlopende krop.