muskaatnoot 1.0
((vooral) in Nederland)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een muskaatnoot…
is een boomvrucht
- [Vorm] is ovaalvormig; is ovaalrond
- [Herkomst of oorsprong] is afkomstig van de muskaatboom; is afkomstig van de vrucht van de muskaatboom
Algemene voorbeelden
Een muskaatnoot is de zaadkern van een perzikvormige vrucht die aan de tropische muskaatboom (Indonesië, Maleisië, Sumatra, en de Antillen) groeit. Rond de pit zit een rood vlies, de foelie.
Mao: Waar maak je XTC van? Jan Tytgat: "Je kunt het aanmaken op basis van natuurlijke producten, namelijk van de muskaatnoot en van de sassafrasboon waarin sassafrasolie zit. Maar deze natuurlijke grondstoffen worden steeds minder gebruikt, omdat er betere chemische basisproducten bestaan."
De zilveren theelepeltjes met wajangfiguurtjes waren er nog, en de beide gedenkboeken – Soldaten overzee en Kerels van de daad – waren er ook nog. En ik herinner mij een voorraad muskaatnoten, waaraan maar geen eind scheen te komen. Ik herinner mij dat mijn vader nasi maakte (mijn vader aan de aanrecht!) en de angstaanjagende reputatie van sambal oelek.
Combinatiemogelijkheden
met adjectief ervoor
- hele muskaatnoten
De witte waas op hele muskaatnoten is kalk die wordt aangebracht om aantasting door insecten te voorkomen.
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
muskaatnoot 2.0
((vooral) in België)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Muskaatnoot…
is een specerij; is een stof
Algemene voorbeelden
Omdat er weinig recepten met johannesbrood te vinden zijn, hebben wij zelf een receptje ontwikkeld van een kruidig koekje. Ingrediënten: 150 g bloem, 75 g boter, 50 g witte suiker, 25 g bruine suiker, 25 g gemalen walnoten, 1 ei, 1 eetlepel gehakte verse gember, 65 g geroosterd en gemalen johannesbrood, 1 koffielepel bakpoeder, snuifje kaneel, muskaatnoot, gekonfijt fruit (kersen).
Combinatiemogelijkheden
met ander, nevengeschikt substantief
- zout, muskaatnoot en peper
Giet de olijfolie in de wok en smoor de savooi erin op een klein vuurtje. Voeg er de sjalot bij en kruid met zout, muskaatnoot en peper.