muskaatwijn


muskaatwijn 1.0

meestal zoete, witte of rode wijn gemaakt van muskaatdruiven, die vooral als aperitief of dessertwijn wordt gedronken

Semagram


Muskaatwijn…

is wijn; is drank; is vloeistof

  • [Kleur] is wit of rood
  • [Smaak] heeft meestal een zoete, frisse, aromatische smaak
  • [Functie] dient vooral om te drinken als aperitief of als dessertwijn
  • [Grondstof] wordt gemaakt van een van de soorten muskaatdruiven
  • [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] heeft een alcoholgehalte van gemiddeld 14 tot 17 procent

Hoofdsemagram: wijn


Algemene voorbeelden


Muskaatwijn (van Frans vin muscat), is de zoete witte of rode wijn, verkregen uit verschillende rassen van de muskaatdruif.

http://home.scarlet.be/pedroalco/Wijn___Bier/Wijn_-_Vinificatie/Speciale_Wijnen/Muscat/muscat.html

Laat intussen de wildfond met 2/3 van de muskaatwijn tot 1/3 van zijn volume inkoken, voeg de room erbij en laat nog 1 minuut doorkoken.

http://users.telenet.be/ronanvanlaere/wildgerechten_5.htm

Galiameloenijs met muskaatwijn.

http://www.mijnreceptenboek.nl/recept/nagerechten/galiameloenijs-met-muskaatwijn-908.html

muskaatwijn 1.1

afbeelding

Bron: zone41
( CC BY-NC-SA 2.0 )

soort muskaatwijn

Betekenisbetrekking


metonymie
Specifiek stof : soort stof
Betrokken betekenissen 1.0 : 1.1

Semagram


Een muskaatwijn…

is een wijn; is een drank; is een vloeistof

      Algemene voorbeelden


      Muskaatwijnen zijn dikwijls zeer aromatisch; zij hebben meestal een alcoholgehalte van 14-17% maar verschillende muskaatwijnen zijn zelfs tot 20 vol% sterk. De Muscatfamilie (moscato, muscat of muskateller) bestaat uit honderden verschillende druivensoorten. Het is de enige druivensoort waarvan de wijn intensief naar de druiven smaakt [...]. De wijnen variëren van delicate witte tot de zeer zoete en meestal versterkte rode muscatwijnen.

      http://home.scarlet.be/pedroalco/Wijn___Bier/Wijn_-_Vinificatie/Speciale_Wijnen/Muscat/muscat.html

      Geef er een zoete witte wijn bij, goed koel geserveerd. Bijvoorbeeld een moscato uit Asti of een muskaatwijn uit een van de Franse wijngebieden.

      http://www.culinair.net/index.php?action=item&m=y&table=recipes&form_name=titel&id=4845,

      Woordfamilie


      Als deel van een afleiding