nectar

Zeer opmerkelijk aan de enkelvoudige bloemen is een groen-gele, vaak glanzende verdikking onderaan de stijl. Dit orgaan is rijkelijk met nectar gevuld en gemakkelijk toegankelijk voor de meest uiteenlopende soorten insecten die gelokt worden door de sterk zoete geur. Vele bloemenplanten verbergen hun nectar in zulke diepe en nauwe bloemdelen, dat alleen zeer langsnuitige insecten, zoals vlinders of hommels, erbij komen.

De VVV-Tessenderlo organiseert haar eerste wijnbeurs met als gastland Italië [...]. De oude Grieken benijdden hun goden om hun nectar en ambrosijn, maar in de Kriekel komt men in het laatste weekend van november dicht in de buurt van de godendrank.

Ik herinner me een slaande ruzie omdat ik eens een tweede glas tweedrank weigerde met als reden dat ik het lekkerder vond als ik ernaar verlangde. Een glas per dag maakt het tot nectar, maar Joost dronk het als limonade.

'Beschouw de lof die je van anderen krijgt als het bitterste gif en hun gebrek aan respect als de zoetste nectar.' 'Diepzinnig, fraai.' 'Pas maar op je woorden, het is een Indiase wijsheid.'

Vruchtensap bevat 100% vruchtensap. Logisch toch, zou u zeggen? Toch niet, want nectar – waarvan de benaming op de verpakking staat en de illustraties de vele fruitsoorten weergeven die gebruikt werden bij de bereiding – is niet meer dan 50% verdund vruchtensap. En die nectar wordt in de winkelrekken vlak naast de (100%) vruchtensappen geplaatst.

Zowel 100% puur fruitsap als andere soorten sap (nectars, vruchtenlimonades) bevatten ongeveer dezelfde hoeveelheid suiker, nl. het equivalent van vijf à zes klontjes per glas van 200 ml.