oer-Zweeds

Door de jaren heen is "Stockholm-DM" een begrip voor ons geworden, met Dismember als het directe verlengstuk ervan. Dus als u toe bent aan een stukje Zweden, laat de Wasa gerust in de kast ten gunste van de fijne geluiden van deze oer-Zweedse band.

Mora of Sweden ofwel Morakniv is een oer-Zweeds bedrijf. Wat begint als messenmaker in 1890 in Zweden is uitgegroeid tot fabrikant van veel geliefde modellen messen van een grote verscheidenheid.

Vandaag deel ik in mijn #Zweedse culinaire jaar een recept voor een klassiek en oer-Zweeds gerecht: smörgåstårta met vis!

In Waar de vogels vliegen van Tomas Bannerhed, is geen plaats voor ironie of surrealisme, net als in de uitvoerige plattelandspassages bij Karl Ove Knausgård. Boeren gaan er na gedane arbeid zwijgend aan tafel om God te danken voor spijs en drank. Ze eten oer-Zweedse kost als balkenbrij en kloppen, als het dondert, driemaal met een stuk hout op het fornuis, 'voor de zekerheid'.

Een elandbewonderende outdoorfan kiest niet voor gekunstelde stadstuintjes en aangelegde dierenparken. [...]. Bij hem draait alles om de echte beleving. De mooiste routes bewandelen, rondstruinen in een authentieke omgeving, vissen aan de haak slaan en oer-Zweedse maaltijden eten in de roodste huisjes.

Vandaag moest Wico aan de oer-Zweedse gewoonte gaan geloven: Zelf hout zagen en klieven.

Leuk aandenken: regenjassen en rubberlaarzen van het oer-Zweedse merk Tretorn.

Het is nauwelijks voor te stellen, maar een van Zwedens grootste knäckebröd-bakkers begon als een klein bedrijfje aan huis. Jon Olof & Anna Olsson, de grondleggers van Leksands Knäckebröd, begonnen in 1929 hun 'spisbrödsbageriet' in hun woonhuis. [...]. Nordic ging op bezoek bij de bakermat van een oer-Zweeds product.

Als je wordt gevraagd wat de bekendste Zweedse gerechten zijn, dan antwoord je vast: Zweedse balletjes en knäckebröd. Zeker waar. En waar het om ontbijten gaat, staat knäckebröd altijd op tafel. Knäckebröd kan je overal kopen, maar nog leuker is om te zien hoe dit oer-Zweedse product gemaakt wordt. In Leksand in Dalarna staat de fabriek en kun jij je eigen knäckebröd bakken, op z'n Zweeds.

Ikeakoncernen houdt zich bezig met de woonwarenhuizen en is verantwoordelijk voor ontwerp, ontwikkeling en distributie van het typische, oer-Zweedse Ikea-produkt. Nederland werd gekozen wegens het gunstige belastingklimaat, maar ook om zijn stabiliteit en soepele financiële regels.

De vader begon in 1943 als marskramer in het zuiden van Zweden en bouwde in de jaren daarna een internationale keten van woonwarenhuizen op. Ikea werd zelfs meer dan een warenhuis: de eenvoudige oer-Zweedse houten meubels werden een trend. De 'Ikea-gids', in feite een grote folder die jaarlijks huis-aan-huis wordt verspreid, wordt in menig huishouden bewaard als inspiratiebron.

Verder heb ik weer wat gezellige spelletjes gespeeld, namelijk Kubb game, een oer-Zweeds spel wat even te moeilijk is om uit te leggen. Wél erg vet: http://nl.wikipedia.org/wiki/Kubb voor meer uitleg.

De huidige gouverneur, Stefan Ingves, is sowieso al jaren exemplarisch in zijn pogingen om het beleid transparanter te maken en via een zo helder mogelijke uitleg een zo breed mogelijk publiek te bereiken. Zo houdt hij regelmatig livechats over het beleid. En schuwt hij media-optredens allerminst: zo vierde hij drie jaar geleden de lancering van een nieuw biljet met de aankoop van een oer-Zweeds symbool, een boek van Pippi Langkous.

Als ik naar Zweden ga, ga ik niet alleen maar voor de rust, de ruimte en de prachtige natuur. Ik verheug me ook elke keer weer op het bezoeken van het oer-Zweedse verschijnsel: de LOPPIS.[...]. En wat is dat dan? Zo'n Loppis? Dat kan werkelijk van alles zijn, maar het heeft te maken met tweedehands spulletjes en de Zweden zijn er gek op.

Ben je fan van gezonde voeding en duurzaam inkopen? Dan passen de streekproducten van de Värmlandse herenhuizen perfect in jouw leefstijl. De Zweedse producten die zij aanbieden komen namelijk zoveel mogelijk uit de buurt en zijn in de regel biologisch geteeld. Hier eet je dus groente, fruit en zuivel die maar weinig kilometers hebben gemaakt, onbespoten zijn en ook nog eens oer-Zweeds.

Lundia is oer-Zweeds. Degelijk, veilig, zorgvuldig afgewerkt en meestal van vurenhout gemaakt. Hun kasten gaan decennialang mee en ze passen in ieder hoekje en nisje.

Hoofdpersonage Mikael Blomkvist vertoont opmerkelijk veel gelijkenis met de man die hem in het leven heeft geroepen, maar ook zijn onorthodoxe tegenspeelster Lisbeth Salander lijkt over een paar van zijn eigenschappen te beschikken. Deze hedendaagse versie van de oer-Zweedse Pippi Langkous – iedere Zweed kent haar en al die andere helden uit de boeken van Astrid Lindgren – voert taken uit die Blomkvist [...] als journalist niet kan verrichten.

De CEO van AKZO ageert tegen het bedrijfsleven in de VS. Zij zien een bedrijf als een bouwdoos waar je het ene naar het andere bedrijf als legostenen aan toevoegt. Dat doen ze om de aandeelhouders te plezieren. Maar AKZO als jager is daar niet anders in. Zij voegde in de afgelopen jaren het zeer oer-Zweedse Nobel en het oer-Brits bedrijf ICI aan AKZO toe.