parelhoen 1.0
( Publiek domein )
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een parelhoen…
is een hoen; is een vogel; is een dier
- [Afmeting] is, afhankelijk van de soort, 14 tot 30 cm lang
- [Geluid] maakt schurende en krassende, snel opeenvolgende geluiden
- [Kleur] heeft een donkergrijs verenkleed met witte, parelvormige stippen
- [Bouw] is gewerveld; heeft twee poten
- [Deel] heeft een kale kop en lellen zoals een kalkoen
- [Functie] dient als voedsel
- [Voortplanting] legt eieren
- [Woongebied] komt vooral voor in Afrika
- [Leeftijd] wordt 10 tot 15 jaar oud
- [Gedrag] is een alleseter
- [Waardering] wordt soms gehouden en gewaardeerd als siervogel in een volière
- [Gelijkenis] lijkt enigszins op een kalkoen
| Rijk | Animalia; Dieren |
|---|---|
| Stam | Chordata; Chordadieren |
| Klasse | Aves; Vogels |
| Orde | Galliformes; Hoendervogels |
| Familie | Numididae |
Algemene voorbeelden
Oorspronkelijk komt parelhoen uit Afrika en lijkt enigszins op de kalkoen. De parelhoen heeft een kale kop met lellen en witte stippen op het verenkleed. Parelhoen wordt als siervogel op kinderboerderijen gehouden, maar wordt ook gefokt voor zijn vlees.
De Romeinen introduceerden bij ons nieuwe gedomesticeerde dieren zoals fazanten, pauwen, parelhoenders en kippen.
De parelhoen is oorspronkelijk afkomstig uit Afrika en was al geliefd bij de Romeinen. Gepluimd verschilt een parelhoen niet veel van een kip. Het vel is alleen iets bruiner. Vroeger was de slacht van de parelhoen gebonden aan het herfstseizoen. Tegenwoordig zijn parelhoenders het hele jaar verkrijgbaar.
Dus is er nu een nationale ophokplicht voor alle pluimvee. Gisteren werd de regeling van kracht: iedereen moet zijn dieren naar binnen halen. Niet alleen kippen, maar ook kalkoenen, parelhoenders, eenden, ganzen, zwanen, kwartels, duiven, fazanten, pauwen, patrijzen, struisvogels en nog wat exotische vogels.
De jacht op overig kleinwild zoals parelhoenders, eenden en fazanten is van 1 mei tot 1 november.
Parelhoenders [...]. Alleseters; reden waarom in de Parktuin geen naaktslakken voorkomen en de Hosta's niet zijn aangevreten. Ze slapen hoog, zodat vossen er niet bij kunnen en krabben de tuin niet stuk. Slechts op een plaats maken ze een kuiltje om te zonnen. Ze maken een prachtig mitraillerend geluid, dat door de buren niet echt op prijs wordt gesteld. Niet erfvast: ze maken regelmatig uitstapjes buiten de tuin.
Parelhoenders zijn zeer waakzaam en zullen bij onraad veel geluid maken. Dit is een nadeel van parelhoenders en in veel gemeentes mogen ze niet meer in woonwijken gehouden worden.
Woordfamilie
Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen
parelhoen 1.1
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 1.1 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een parelhoen…
is gevogelte
- [Deel] bestaat hoofdzakelijk uit het vlees, een deel van het skelet en vaak de huid van de vogel, en is voor de bereiding ontdaan van kop, poten, ingewanden en veren
Algemene voorbeelden
Ingrediënten: o 1 parelhoen van ca. 1 kg o Versgemalen peper o Zout o 125 gr boter o 2 plakken vers spek [...]. Verwijder het eventueel overtollige vet van de parelhoen en maak de vogel van binnen en van buiten met keukenpapier droog. Wrijf de binnen- en de buitenkant van de parelhoen in met wat peper en zout [...]. Leg de parelhoen in de pan en schroei hem snel rondom dicht.
Het parelhoen is gaar wanneer hij goudbruin is en u de poot makkelijk op en neer kunt bewegen. Doe het gare parelhoen over op een dienschaal.
Combinatiemogelijkheden
met adjectivisch voltooid deelwoord
- geroosterde parelhoen
- gevulde parelhoen
De Franse luchtvaartmaatschappij die de vaardigheid nog kende van hoe iets goed te maken, had bij het geroosterde parelhoen een Château Lalande 1970 geschonken.
Gevulde parelhoen. Maak eerst de vulling: week het brood dat u van de korst heeft ontdaan in de melk en knijp het goed uit.
'Houd je van gevulde parelhoen uit de oven?'
Woordfamilie
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
parelhoen 1.2
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 1.2 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Parelhoen…
is vlees van gevogelte
Algemene voorbeelden
Rosa's gierigheid breidde zich uit naar het menu en zelfs maar matig verfijnde gerechten als konijnenragout, rijst met parelhoen en lamsstoofpot werden voorgoed van tafel gebannen.
Bewaar parelhoen maximaal tot aan de uiterste gebruiksdatum, bij voorkeur op 2°C tot 4°C .
Combinatiemogelijkheden
met adjectivisch voltooid deelwoord
- gegrilde parelhoen
Koud buffet. Lasagnerollade van gerookte zalm en pesto in kaviaarsaus. Japanse sushi gevuld met krab en gerookte paling in lichte sojasaus [...]. Gerookte kipsalade met dragon en knoflook. Griekse salade met olijvendressing [...]. Gegrilde parelhoen met oosterse miesalade.