shoarma

Semagram (extra betekenisinformatie)

Shoarma…

is een vleesgerecht; is een gerecht; is voedsel

• [Smaak] smaakt vrij pittig
• [Vorm] wordt in kleine dunne sliertjes afgeschaafd
• [Ingrediënt] wordt meestal gemaakt van lamsvlees, maar ook wel van kip, kalkoen, rundvlees of in Nederland en België ook wel varkensvlees, met soms ook groente erbij als kool, tomaat en ui en wordt op smaak gebracht met azijn en kruiden als bv. kaneel, kardemom en nootmuskaat

• [Bereiding] wordt bereid door vlees aan een verticaal spit te roosteren en het vervolgens in sliertjes van het spit te schaven of wordt soms ook bereid door de rauwe vleessliertjes in een pan te braden
• [Plaats] wordt vooral verkocht in eettentjes en restaurantjes die met name shoarma verkopen maar staat ook wel op het menu in andere restaurants en eettentjes als bv. pizzeria's
• [Plaats van herkomst] is afkomstig uit het Midden-Oosten
• [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] is een vrij goedkoop gerecht
• [Gebruikswijze] wordt meestal klaargemaakt zodat klanten het makkelijk mee kunnen nemen of snel kunnen opeten en het vlees wordt dan in een pitabroodje gedaan, meestal met een beetje sla erbij en met saus erop, bv. tahini of knoflooksaus, en wordt soms ook meer als een maaltijd geserveerd met een salade en friet erbij en zit soms ook op een pizza
• [Gebruiker] wordt door allerlei mensen gegeten maar is vooral ook populair onder jongeren die het vaak na het uitgaan eten
• [Gelijkenis] lijkt op de Griekse gyros en de Turkse döner kebab
• [Omstandigheid] wordt door jongeren veel na het uitgaan gegeten

+ Meer kenmerken