slagerij 1.0
((vooral) in Nederland)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een slagerij…
is een winkel
- [Functie] verkoopt vlees en producten op basis van vlees, waaronder ook vaak kant-en-klare schotels en stamppotten
- [Toepassingsgebied of bereik] wordt meer en meer verdrongen door grote supermarktketens
Algemene voorbeelden
Hij werd geholpen door de vader van de huidige eigenaar van de slagerij, een vriendelijke vijftiger.
De slagerij in de Oosterboer wordt geëxploiteerd door Jan Angerman, daarin bijgestaan door enkele assistenten.
Een echte bloeiende slagerij met alles erop en eraan: een dikke slager, een dikke slagersvrouw, krijsende kinderen tussen het vlees.
Combinatiemogelijkheden
als object bij een werkwoord
- een slagerij beginnen
- een slagerij drijven
- een slagerij hebben
- een slagerij overnemen
Gelukkig heeft Mehdi nooit naar hem geluisterd, naar Driss, die vanuit het niets een kleine slagerij was begonnen maar stug doorging met plannen maken.
Vader Heiner dreef jarenlang een slagerij in Gorinchem, maar besloot later makelaar te worden.
Enige van de kinderen Westerbeek hadden later slagerijen in Meppel.
Ja, ja, dat zal ik doen, dat zal ik doen, ja, ja, want hij wilde dat ik de slagerij overnam, maar die gedachte was mij te veel, te veel om mijn leven lang te dragen.
Huguette drijft de slagerij samen met haar man Jean.
met adjectief ervoor
- een ambachtelijke slagerij
- een biologische slagerij
- een plaatselijke slagerij
Het voortbestaan van de ambachtelijke slagerij en het bijbehorende museum van Lucas de Pruis in Orvelte hangt aan een zijden draadje.
Biologische slagerijen profiteren van de angst van de consument voor BSE en andere dierenziekten.
Het besmette vlees zou uit de plaatselijke slagerij gekomen zijn.
Het wordt smullen dank zij de ambachtelijke slagerij want wekelijks worden er voortaan twee thema's gevoerd.
Eet alleen vlees en kip van de biologische slagerij en niet vaker dan een keer per week.
met ander, nevengeschikt substantief
- bakkerijen, slagerijen
- de apotheek, de slagerij, de kruidenier, de bloemist
- sigarenwinkels, kaaswinkels en slagerijen
- slachterijen en slagerijen
- slagerijen en slachthuizen
- supermarkten en slagerijen
Dagelijks maken we het mee dat Vlamingen tegen elkaar Frans spreken, bij voorbeeld in bakkerijen, slagerijen, aan kassa's van grootwarenhuizen.
Sigarenwinkels, kaaswinkels en slagerijen die voorheen weinig waard waren want met tachtig of honderd vierkante meter te klein, blijken ineens op gouden grond te zitten.
Volgens de bewindsman is het raadselachtig waarom in supermarkten en slagerijen nog steeds hoge prijzen voor rundvlees worden berekend, terwijl de prijs, die de boeren voor het vlees ontvangen, door de BSE-crisis recent fors is gedaald.
Die dag waren ze allemaal gesloten, de apotheek, de slagerij, de kruidenier, de bloemist.
Allerlei bedrijven, ziekenhuizen, laboratoria, tot slachterijen en slagerijen toe, hebben behoefte aan witte jassen en schorten.
In slagerijen en slachthuizen, vleesfabrieken en vleesverwerkende industrieën moest ik solliciteren voor allerlei rotbaantjes. daar werkte het laagste allooi, dat nergens anders aan de slag kwam.
Vaste verbindingen
islamitische slagerij
-
slagerij waar halal vlees, orgaanvlees en producten op basis van vlees en soms ook groenten en andere levensmiddelen verkocht worden; winkel van een islamitische slager, waar onder meer halal vlees verkocht wordt
Synoniem: islamitische slager
Toenmalig minister van Landbouw Van Aartsen zei dat de veroorzaker van de gekke-koeienziekte BSE via schapen- en geitenvlees in de voedselketen kan komen. De maatregel trof vooral islamitische slagerijen die veel orgaanvlees verkochten.
De meest verkochte vleesproducten van de Islamitische Slagerijen zijn lam, rund, kip en schaap. De meest verkochte niet-vleesproducten zijn groente en fruit [...]. De omzet van de meeste Islamitische Slagerijen wordt zichtbaar opgekrikt door de verkoop van levensmiddelen.
Geitevlees is iets zachter van smaak dan schapevlees. Het is te koop bij Islamitische slagerijen.
Uit onderzoek is gebleken dat 27% van het vlees-assortiment van de meeste Islamitische Slagerijen uit niet-Halal vleesproducten bestaat. Het niet-Halal vlees wordt in de praktijk gewoon als Halal vlees verkocht.
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
slagerij 1.1
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 1.1 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een slagerij…
is een winkel; is een gebouw
- [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] is de winkel van een slager
Algemene voorbeelden
Later woonde in deze slagerij Johannes ter Bruggen, in een pand, dat nu bij de firma Van der Honing is aangetrokken.
Schuin tegenover de slagerij is P. Gulikers bezig zijn huis af te sluiten.
Tijdens het bevestigen van straatversiering ontdekten de beide mannen eerst een vreemde geur en even later rookontwikkeling in een steegje naast de slagerij.
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
slagerij 2.0
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 2.0 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Slagerij…
is een beroep
Algemene voorbeelden
Talrijke jongeren moeten afzien van de opleiding tot een beroep dat ze aantrekkelijk vinden (slagerij, schrijnwerkerij, keuken, kinderverzorging, haartooi), omdat hun familie de uitrusting en het materiaal of het vervoer naar de school niet kan betalen.
In de nieuwbouw volgen niet alleen de leerlingen slagerij van de Middenschool en het KTA praktijklessen, maar ook de leerlingen van het Deeltijds Onderwijs Slagerij.
Combinatiemogelijkheden
met substantief ervoor
- de opleiding slagerij
In vroegere tijden was de opleiding slagerij louter een voorbereiding om als zelfstandige aan de slag te gaan of om mee te werken in een klein bedrijf.