snijboon 1.0
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een snijboon…
is een peulvrucht
- [Kleur] is groen
- [Vorm] is groot en plat
- [Behandeling of bewerking] wordt in stukjes gesneden en gekookt
- [Gebruikswijze] wordt gegeten als groente bij de hoofdmaaltijd of verwerkt in koude en warme gerechten, zoals salade of stamppot
Algemene voorbeelden
Een goede snijboon is knapperig, heeft een heldergroene kleur en een gave schil zonder schimmels of vlekken. De bonen kunnen ongeveer 5 dagen in de koelkast worden bewaard.
Snijbonen worden in gesneden vorm bereid. Vroeger werden ze altijd heel dun gesneden, bijvoorbeeld met de snijbonenmolen. Maar nu worden ze ook vaak in bredere stukken gesneden.
Snijbonen zijn zeer gezond en bevatten slechts 15 kcal per 100 gram.
De meeste snijbonen komen uit Brabant en Limburg.
Voor de meeste kinderen geldt de ongeschreven wet dat ze buiten spelen tot het donker wordt, anders lopen ze maar voor de voeten. Zodra Paula binnenkomt, moet ze snijbonen door de molen halen, winkelbakken bijvullen, weer naar buiten om een vergeten boodschap weg te brengen. Het woord luiwammes ligt de moeders in de mond bestorven.
Ze zag de rekken vol glazen potten. Snijbonen, onnatuurlijk groen.
In de groentezaak [...] kocht ze wel eens twee handen snijbonen en vaak een pakje panklare soep.
Combinatiemogelijkheden
met adjectivisch voltooid deelwoord
- gesneden snijbonen
- gestoofde snijbonen
Gesneden snijbonen kunt u het beste dezelfde dag nog eten.
Parelhoenboutjes en saus verdelen over voorverwarmde borden. De wijngaardslakken erom heen leggen. Serveren met aardappelpuree en in boter gestoofde snijbonen of dunne sperziebonen.
met substantief ervoor
- stamppot snijbonen
De vriendin van Griet laat Maans een aantal exclusieve gerechten proeven, die hij helemaal niet lust. Uiteindelijk is hij genezen en geniet weer van de stamppot snijbonen, die de meid Haarmke [...] hem brengt.
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen
snijboon 2.0
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een snijboon…
is een plant
- [Gebruikswijze] wordt geteeld in de vollegrond en onder glas
- [Product of vrucht] brengt snijbonen voort
| Rijk | Plantae; Planten |
|---|---|
| Stam | Embryophyta; Landplanten |
| Klasse | Spermatopsida; Zaadplanten |
| Orde | Fabales |
| Familie | Fabaceae; Vlinderbloemenfamilie |
| Geslacht | Phaseolus; Boon |
| Soort | Phaseolus vulgaris |
Algemene voorbeelden
Er zijn naast de meest bekende en meest geteelde stoksnijbonen ook stamsnijbonen maar die zijn qua aantal beschikbare rassen duidelijk in de minderheid: prima kwaliteit, maar wel wat minder opbrengst en vooral: omdat de snijboon zo lang is hangen de peulen dan vaak op de grond, of de planten vallen om door de zwaarte van de bonen.
De aardappel. De snijboon, de tulp, de schorseneer. De paardenkastanje. Carolus Clusius, de oprichter en eerste prefect van de Hortus Botanicus in Leiden, heeft allerlei planten in Nederland geïntroduceerd.
Combinatiemogelijkheden
als subject bij een werkwoord
- groeien
De snijboon groeit op de Nederlandse koude grond in juli en augustus en in Nederlandse kassen tussen april en december. Van november tot mei komt hij uit Spanje.
Woordfamilie
Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen
snijboon 3.0
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 3.0 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een snijboon…
is een persoon
- [Gedrag] gedraagt zich raar, vreemd
Algemene voorbeelden
Toen Paulo in de kamer kwam, zei Orsini zonder hem aan te kijken: 'Er is nieuws uit België. Een snijboon van de godverdomde opsporingsbrigade van de rijkswacht, hoofd van het godverdomde departement Morpions heeft een half uur geleden Michel opgebeld om hem te vragen waar ik ergens woon op Corsica.' 'Meer niet?' 'Nee.'
Combinatiemogelijkheden
met adjectief ervoor
- rare snijboon
De herinneringen van Ophélia Queiroz zijn een stuk nuchterder dan het proza van haar aanbidder. Zij beschrijft Pessoa als een rare snijboon. Toen ze hem in 1920 voor het eerst zag, kreeg ze bijna de slappe lach.
Op de redactie was volgens hem geen belangstelling voor verslaggeving ter plekke. 'Ik voelde me steeds een rare snijboon, als ik voorstelde naar de Balkan te gaan', aldus Moleman, die zelfs een keer ongevraagd in een geleende auto naar het gevaarlijke Sarajevo vertrok, tot grote woede van de hoofdredactie.
Ineens herinnerde ik me ook dat hij me bij ons afscheid in New York midden op het terras op de mond had gezoend. Bulgaarse manieren, had ik toen gedacht. Ik schaamde me, want al bleef ik bij mijn mening, ik had Augustin niet willen kwetsen. 'Je hebt gelijk,' zei ik, 'het was nogal grof van me. Enfin, die zal ik wel niet meer terugzien. Wat een rare snijboon hè?' 'Ik vond het wel een mooie jongen,' zei Anna.