vissalade 1.0
Bron:
pixel1
(
Publiek domein
)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een vissalade…
is een salade
- [Ingrediënt] heeft een of meer soorten vis als voornaamste ingrediënt
Algemene voorbeelden
Vissalade. Onze standaard vissalade bestaat uit de volgende producten: •Zalmsalade •Palingfilet •Zalmfilet •Tomaat gevuld met garnalen •Losse garnalen •Makreelfilet.
Natuurlijk kun je deze vissalade nog aanvullen met andere vis naar keuze zoals bijvoorbeeld gekookte mosselen, rivierkreeftjes, tonijn, krab of ansjovis (uit blik) en gamba's. Alles kan en mag!
Buffetsuggestie A Koude gerechten: * Tomaat-mozzarella salade met verse basilicum * In boerenbroden opgemaakte aardappelsalade met krokant uitgebakken spekjes en bieslook * Rijkelijk gedecoreerde vissalade met garnalen en krab * Pastasalade met gerookte kipfilet, diverse noten en een balsamicodressing.