salade

Schep doperwten, uitgelekte rozijnen, pepers, waterkers en taugé door elkaar. Maak deze salade aan met de vinaigrette.

Aan het eind van de middag kookten ze samen. Emile bakte een forel, Oda maakte een salade.

Zijn vrouw stond in de keuken en maakte een salade. Alweer, dit was kennelijk het seizoen van de salades. Op het aanrecht lagen niet alleen tomaten, paprika en komkommers, maar ook twee dingen die hij niet meteen kon thuisbrengen.

Terwijl zij de salade aten, zittend onder een lage amandelboom waarvan de takken hun hoofden bijna raakten, wees Maria met haar vork omhoog en zei: 'Wat is dat voor een boom?'

Bij het koud buffet kun je een keuze maken uit soep en een koude schotel, een frisse salade met keuze aan sausjes, belegde broodjes, een waaier van desserts en frisdranken.

Losse tomaten zijn fris en sappig en bijzonder geschikt voor allerlei lekkere toepassingen. Zo kunt u ze gebruiken in frisse salades of als basis voor verse tomatensoep.

Eenpersoonstoetjes, kant-en-klare salades van de groenteboer, voorgesneden groente: het is allemaal wat duurder, maar uiteindelijk bespaart het heel wat ergernis.

Salade met warme geitenkaasjes. Reken 2-3 kleine kaasjes per persoon.

Het voorgerecht is salade met kaas. 'Stel je eens voor, dat kan ik ook maken als ik de keuken in orde heb!' straalt Ama naar ons. Giulio zegt dat hij geen kaas wil. Hij wil tonijnsalade.

Paola [...] dook met haar gezicht in haar glas om de laatste resten ijs uit de ribbeltjes te likken. Haar vader beloofde haar nog een salade met kip. Ze gromde van de voorpret.

Vries nooit overgebleven sperziebonen in. Warm ook geen overgebleven sperziebonen de volgende dag op. Ze worden zacht en zijn lang zo lekker niet meer. Maak liever een salade met koude sperziebonen.

Wij kozen twee voorgerechten: salade Marly of een smakelijke samengestelde salade met wintergroenten, krokant gebakken zwezeriken, cantharellen en een dressing van olijfolie en champagne-azijn en rillettes van jong konijn met jeneverbes, veldsla en toast van boerenbrood.

In een oogwenk stond de ober naast Janet. 'Eens kijken, een salade met vinaigrette, en fetuccine Alfredo lijkt me wel lekker.'

Gerookte tilapia op een salade van rucola, frisee, lollo rosso en verse peper geserveerd met limoenkwarkdressing. Licht gebonden pompoensoep geserveerd met crème fraiche en tuinkers.

Salade van gerookte heilbot, met pijnboompitten, met rode, krullerige sla.

Een salade van komkommer en fruit, aangemaakt met een milde kerriedressing.

Verhit olie of boter in een koekepan en bak de tonijnburgers 2-3 minuten per kant tot ze lichtbruin en heet zijn. Serveer er een salade bij van tomaten, ui, ansjovis, kappertjes en zwarte olijven of eet tonijnburgers op broodjes met sla en mosterd.

Ik liep een eindje van het zwembad een Italiaans restaurant binnen en bestelde een glas rode wijn, een fles mineraalwater met bubbeltjes en een salade van zeebanket met knoflookbrood.

Een bord salade, gemaakt van alle resten groenten, aardappelen en vlees van de afgelopen week, versierd met een paar blaadjes sla.

Harry Hawelka, fysiotherapeut van de kampioen, had een zithoek vrijgemaakt en als avondmaal een bordje salade ("zonder dressing!") op tafel gezet.

De kooktijd van postelein is zeer kort, alleen laten slinken is al voldoende. Ook als salade is postelein erg lekker.

Witte kool kan gestoofd en gekookt worden, maar is ook een prima roerbakgroente. Rauw en in fijne reepjes gesneden (eventueel geblancheerd) kan witte kool als salade worden gegeten.

Reken circa 500 gram per persoon als de groente wordt gekookt en 150 gram per persoon als u de spinazie als salade verwerkt.

U kunt zuurkool rauw eten als salade, of koken.