wijnkelder 1.0
Bron:
Derek Voller
(
CC BY-SA 2.0
)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een wijnkelder…
is een kelder; is een ruimte; is een plaats
- [Omvang concreet] is kleinschalig bij wijnopslag voor eigen gebruik en grootschalig, soms met een gangenstelsel, bij opslag voor de verkoop
- [Functie] dient om wijn in te bewaren
- [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] heeft een min of meer constante temperatuur, een vochtigheid van circa 60% en is vrij van ultraviolet licht, geuren en trillingen
Algemene voorbeelden
Ze voorzien ook plaats voor een wijnkelder. 'Aan welke criteria moet die voldoen?' Temperatuur: ideaal is een constante temperatuur van 11°C [...]. De temperatuurschommelingen mogen niet te bruusk zijn, want dan gaat de kurk krimpen of uitzetten [...]. Licht: [...] Wijn houdt evenwel niet van ultraviolette stralen. Vermijd dus zonlicht en tl-lampen.
De wijnkelder van het kasteel herbergt een ruime keuze aan vooral Bordeauxwijnen, maar ook Bourgogne- en Elzasliefhebbers komen ruimschoots en tegen schappelijke prijzen aan hun trekken.
Voor de investering kregen de Spanjaarden een klein landgoed van 50 hectare, wijnkelders met een lengte van vijf kilometer en 5000 vaten uitstekende wijn.
Woordfamilie
Als deel van een afleiding
wijnkelder 1.1
Betekenisbetrekking
| Betrokken betekenissen | 1.0 : 1.1 |
|---|
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een wijnkelder…
is een verzameling flessen; is een hoeveelheid
Algemene voorbeelden
Het gevolg is dat de hele inboedel van het klooster en hotel [...] openbaar wordt verkocht. Ook de gebouwen van klooster en villa worden onderhands verkocht. De imposante wijnkelder werd vorig jaar al geveild. Die inboedel bestaat uit ruim tweeduizend loten.
Combinatiemogelijkheden
met adjectief ervoor
- de sublieme wijnkelders
Een absolute aanrader zijn de sublieme wijnkelders van Pommery, waar we verwacht worden voor een uitgebreide degustatie.