banaan

Max Havelaar, importeur van fairtradebananen, zag zijn omzet het afgelopen jaar met naar schatting zo'n veertig procent dalen door de introductie van biologische bananen.

Die namiddag had de groenteboer mij keiharde kiwi's en groene bananen verkocht. Toen ik timide reclameerde, gaf hij mij een Jonagold en een plastic zak. "Steek al die vruchten met die appel in deze zak," zei hij, "knoop hem vervolgens dicht... en morgenvroeg heb je malse kiwi's en gele bananen."

Onrijpe bananen met een groengele kleur kunnen prima narijpen bij kamertemperatuur.

Rijpe bananen zijn nog enkele dagen te bewaren bij een koele temperatuur van ca. 12 graden celcius.

Hoewel het niet om biologisch geteelde bananen gaat, zijn zij 80 procent milieuvriendelijker dan "gewone" bananen, zegt een woordvoerder van Max Havelaar.

Als eerste het smalle en langgerekte Romescu, vlak achter de grote markt op de Ramblas, waar de specialiteit Cubaanse frijoles waren, met een gebakken banaan ernaast.

Een geprakte banaan behoort in Nederland tot het gangbare peutervoedsel.

Een spin die in een doos bananen vanuit Ecuador in Dwingeloo terecht kwam, is uiteindelijk in het Noorderdierenpark in Emmen beland.

Hij moest een kist bananen van de auto naar de winkel dragen.

Tijdens de rondleiding zag ik de plant met zijn vruchten in alle mogelijke stadia, dus eigenlijk van een jonge scheut tot een plant met een geweldige tros bananen die wel meer dan 20 kg vruchten kan dragen.

Iets zei mij dat Teresa haar neus zou ophalen voor gebakken banaan, of dat zij zelfs haar hoofd in walging van het bord zou afwenden.

'Jezus, wat mijn moeder niet allemaal in een dipsaus durfde te gooien. Ketjap, jam, geprakte banaan.'

Bak de plakjes banaan aan beide kanten goudbruin.

Een eekhorentje zat dicht in de buurt en Liesbeth ging hem voeren met stukjes banaan.

Houd een kleine lekkernij, zoals een worteltje, of een schijfje appel, een schijfje banaan of een klein stukje brood in je hand. Ga op je buik op de vloer liggen en laat je konijn uit de kooi.