warme bakker


warme bakker 1.0

bakkerij die dagelijks op ambachtelijke wijze volgens eigen receptuur vers brood (en vaak ook banket) vervaardigt van kwalitatief hoogstaande grondstoffen

Semagram


Een warme bakker…

is een bakkerij

  • [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] vervaardigt brood op ambachtelijke wijze

    Algemene voorbeelden


    Iedere nacht weer zijn wij als "kleine warme bakker" druk doende met het bakken van brood. Smakelijk en altijd ovenvers brood, dat volgens alom oude traditie gebakken wordt in een oude oven van bijna 50 jaar oud.

    http://www.ping.be/~pin32308/ontbijtservice.htm

    Volgens het boekje (formulering van de Reclame Code Commissie) is een Warme Bakker een bedrijf dat "dagelijks, kleinschalig, in eigen beheer, op ambachtelijke wijze, volgens eigen receptuur, in ieder stadium invloed heeft op de bereidingswijze van de producten, terwijl de verkoop in de onmiddelijke nabijheid van de bakkerij plaatsvindt".

    http://www.warmebakkers.com/worden.html

    Een 'warme' of 'ambachtelijke' bakker maakt en verkoopt op kleine schaal zelf zijn producten. Hij koopt zijn producten dus niet in bij een (brood)fabriek, zoals supermarkten en broodwinkels dat doen.

    http://www.dukers.nl/nieuw.htm,

    Vanaf volgende week tot het einde van dit jaar verkopen zo'n 2.500 Belgische warme bakkers Unicef-broodjes.

    De Standaard,