sinaasappel

Ik ging op een stoel zitten, nam er m'n gemak van, en pelde een sinaasappel.

Onderweg naar huis koop ik verse yoghurt, sinaasappels en een croissant. De koffie loopt door terwijl ik me douche. Ik wikkel me in een witte handdoek, zet een plaat op, pers de sinaasappels en geniet van mijn ontbijt.

Haal de schil en de witte velletjes van de sinaasappels. Snijd de sinaasappels in plakken en gooi de pitjes weg. Vang het sap op in een kom. Snijd het lof in repen. Maak een vinaigrette [...]. Roer er het sinaasappelsap door en mosterd en peper en zout naar smaak.

En dan had zij de volgende ochtend vast twee croissantjes voor hen in de oven gelegd, sinaasappels uitgeperst, en naïef over ditjes en datjes gekletst.

We lopen even snel binnen bij biologische winkel De Estafette voor de geitenkwark en een grote sinaasappel.

De ene vrouw raspt de schil van haar halve sinaasappel voor de cake die ze wilde bakken; de ander eet het vruchtvlees van de andere helft.

En zelfs na 't koken bevat één portie spruitjes 4x zoveel vitamine C als een hele sinaasappel.

Maak een natuurlijke luchtverfrisser door een flink aantal kruidnagels te prikken in een kleine sinaasappel en hang hem aan een lint in bijvoorbeeld het toilet.

Na de boterhammen, de vlot opgelepelde yoghurt en de sappige sinaasappel had men alom sigaretten opgestoken, zonder om toestemming te vragen.

Het wordt dus tijd om fruit meer en meer in je voeding in te schakelen. Het hele jaar door vind je ze in alle kleuren en variaties. Begin eens bij het ontbijt met een verse sinaasappel (eventueel geperst).

De sinaasappel of appelsien is de vrucht van de sinaasappelboom (Citrus sinensis), die tot het geslacht Citrus behoort. De vrucht wordt ook wel zoete sinaasappel genoemd, om hem te onderscheiden van de zure sinaasappel (Citrus aurantium).

1 kilo vrij zure bloedsinaasappelen, 1 pond bittere sinaasappelen of bergamotten, 250 g zwarte olijven in olie, 2 bolletjes knoflook, zout, zwarte peper en 1 grote theelepel komijn.

Ik leef van m'n pen, dat wil zeggen: ik schrijf boeken (met de opbrengst van m'n debuut heb ik een kilo smakelijke sinaasappelen gekocht, waarvoor dank, lezer).

We kopen Zweedse meubels, Italiaanse hammen, Spaanse sinaasappelen, Portugese wijn, Franse kaas, Duitse auto's, Engelse computers.

Ik ging op een stoel zitten, nam er m'n gemak van, en pelde een sinaasappel. 'Het zijn Zuid-Afrikaanse sinaasappelen,' zei ik, 'dat voel ik aan het pellen. Goeie kwaliteit.'

Hij ging naar de markt en wist ongezien een paar beurse sinaasappels die op de grond lagen mee te nemen. Misschien kan ik die wel uitpersen , dacht hij , van één beurs plekje ga je niet dood.

Nog altijd proberen zij hun koopwaar, die niet meer waard is dan een handvol beschimmelde sinaasappelen, uit te venten.

Koffieapparaat. Twee uitgeperste sinaasappels. Tijgerbrood met pindakaas en jam.

Een vraag van veel toekomstige Elfstedentochtschaatsers is, wat ze mee moeten nemen voor onderweg. Geen boterhammen, geen blokjes kaas, geen worstjes, geen chocolade. Maar wel over rozijnen, dextrogeen (suiker), lauwe melk met suiker. De schaatsers mogen onderweg wel stukjes sinaasappel aannemen.

De eend op een verwarmde schotel leggen, begieten met de heel warme saus en rondom garneren met dunne schijfjes sinaasappel. Onmiddellijk opdienen.

Belegsuggesties: kerriesaus [...], kalfsfricandeau met bearnaisesaus, tomaat en kappertjes [...], hazelnootpasta met partjes sinaasappel en blaadje munt.