bloedsinaasappel


bloedsinaasappel 1.0

afbeelding

Bron: Jacqueline
( CC BY-NC 2.0 )

(groente en fruit [eten])

sinaasappel met geheel of gedeeltelijk donkerrood vruchtvlees met een friszoete smaak; wijnsinaasappel; bloedappelsien; wijnappelsien

Semagram


Een bloedsinaasappel…

is een sinaasappel; is een vrucht; is voedsel

  • [Kleur] heeft een oranje tot rode schil en donkerrood of rood met oranje vruchtvlees
  • [Omvang concreet] is kleiner dan een gewone sinaasappel
  • [Smaak] smaakt friszuur, friszoet of licht bitter

    Algemene voorbeelden


    "Bloedsinaasappel is nu in het seizoen. Het vruchtvlees is echt mooi rood, vandaar 'bloed' of ook wel wijnsinaasappel. Die kleur komt door een pigment, anthocyaan, die in veel vruchten voorkomt, maar meestal niet in citrusfruit. De vrucht is kleiner dan een gewone sinaasappel en heeft een friszure, licht bittere smaak."

    http://www.specialbite.com/blog/citrus-frist-alles-op,

    Pers 2 bloedsinaasappelen uit met een citruspers. Schil de andere 3 bloedsinaasappelen, snijd de partjes eruit, knijp het sap uit de overgebleven velletjes en breng dit samen met het sinaasappelsap aan de kook.

    http://www.cookyourbook.nl/recept/829/frambozenbavarois_met_bloedsinaasappel

    Zoetzure mango met sorbetijs van rode grapefruits, bloedsinaasappel en meringuewafel.

    http://www.ka.sara.nl/home/hollenberg/cca/nov03.html,

    Een ander heerlijk product van dit moment [...]: de bloedsinaasappel. Deze vrucht geeft een glas vol prachtig robijnrood sap plus een mooie smaaknuance. Doet het goed bij het zondagse ontbijt, maar met een leuke draai ook fijn in een aperitief of met een goede scheut wodka zelfs later op de avond.

    http://kookgids.info/koken-met-fruit/de-bloedsinaasappel

    Woordfamilie


    Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen


    Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen


    bloedsinaasappel 1.1

    afbeelding

    Bron: Arsheffield
    ( CC BY-NC 2.0 )

    (groente en fruit [eten])

    sap van een sinaasappel met donkerrood, sappig vruchtvlees met een friszoete tot zoete smaak; bloedsinaasappelsap

    Betekenisbetrekking


    metonymie
    Specifiek 1.0 : 1.1

    Semagram


    Bloedsinaasappel…

    is sap

    • [Aggregatietoestand] is vloeibaar

      Combinatiemogelijkheden


      met adjectief ervoor


      • rode bloedsinaasappel

      Vooral in het clubcircuit zijn de 'wodkaklonen' Royalty Red en Royalty Dark gewild. Pure wokda wordt in de fabriek met rode bloedsinaasappel (Royalty Red) of zwarte bessensap (Royalty Dark) verdund. De wodkaklonen laten zich goed mixen met zogenoemde 'energydrinks'.

      Nieuwsblad van het Noorden,