bloedappelsien 1.0
Bron:
Jacqueline
(
CC BY-NC 2.0
)
(eten, drinken en genotmiddelen; (vooral) in België)
Semagram (extra betekenisinformatie)
Een bloedappelsien…
is een sinaasappel; is een vrucht; is voedsel
Algemene voorbeelden
De appelsienen met de bloedrode binnenkant bevatten uitzonderlijk krachtige antioxidanten die belangrijk zijn voor de stofwisseling van je lichaam. Af en toe een bloedappelsien en die ziektebacteriën zullen al een toontje lager zingen dus.
Je kan bloedappelsienen makkelijk persen, maar je kan ze natuurlijk ook gewoon uit de hand eten, of verwerken in een gerecht. Ze smaken iets bitterder en zuurder dan gewone appelsienen, al zijn ze [...] nog steeds zoet en sappig.
Op weg naar de keuken vond ik ook nog een verdwaalde bloedappelsien, die naar mijn mening ook nog wel in het recept kon verwerkt worden. Een beetje een italiaanse cake dus!