bakkerin

Onlangs hoorde ze twee al wat oudere mannen hun heldendaden uitwisselen. Een van hen vertelde dat hij frankjes spaarde. Daarmee betaalde hij bij de bakker zijn brood. Hij gaf altijd enkele franken te weinig, want de bakkerin telde ze toch niet na.

Voorleesverhaal 1: de bakkerin. Kan je een geheim bewaren? Zeker? Zal je het aan niemand vertellen? Ik ben verliefd op de vrouw van de bakker.

De bakkerin. In de winkel leg ik mijn geld in haar handen, in bed mijn hele leven. Ik vraag haar soms uit over haar bakker. Iemand die zo stevig en soepel het deeg kan kneden en dan weer een taart versiert als een ingelegde mozaïek, zo iemand moet toch ook in bed prachtig handwerk leveren? Mijn bakkerin lachte gelukzalig. Natuurlijk, grinnikte ze. Maar toen ze mijn gezicht zag, voegde ze eraantoe wat ik wilde horen: Hij is geweldig in de voorbereiding en de afwerking maar ik mis het vuur in de oven, daar laat hij mij alleen.

De 41-jarige regisseuse die als eerste vrouw een Dogma-film maakte, vertelt over een groep eenzame singles in een Deens provincienest. Een dominee die weduwnaar is geworden, een kapster, een restauranthouder, een hotelbediende, een bakkerin en een kelnerin melden zich aan voor een beginnerscursus Italiaans. Het lot van de zes singles kruist zich op deels eigenaardige, deels tragische manier.

Louis haastte zich naar Mimi, de bakkerin, die met gekruiste armen in de deuropening van haar winkel stond.