Hamburger/hamburger


hamburger 1.0

vleesgerecht dat bestaat uit een platte ronde schijf gemalen rundsvlees, die wordt gebakken of gegrild en die dan vaak in een opengesneden broodje wordt gestopt, samen met een saus, wat groenten en soms een plak kaas
De grondstof is soms ook kip, varkensvlees of een vleesvervanger.

Semagram (extra betekenisinformatie)


Een hamburger…

is een vleesgerecht; is een gerecht

  • [Vorm] heeft de vorm van een platte ronde schijf
  • [Samenstelling] bestaat uit gemalen vlees, meestal rundvlees, maar ook kip, varkensvlees of een vleesvervanger, dat meestal in een opengesneden broodje wordt gestopt; wordt soms bedekt met ketchup of een gekruide mayonaise en wat blaadjes sla, een plak tomaat, augurken of uien
  • [Bereiding] wordt gebakken, gegrild of gebraden
  • [Plaats] wordt vaak gegeten in fastfoodrestaurants of aan kraampjes
  • [Eigenschap of hoedanigheid algemeen] is vaak vet en calorierijk
  • [Gevolg of resultaat] wordt vaak gezien als de oorzaak van overgewicht
  • [Waardering] is populair bij kinderen en jongeren

Algemene voorbeelden


Trucks, al dan niet met open laadbak, zijn net als cola, hamburgers en een sixpack bier niet weg te denken uit de Real American Way of Life.

De Standaard,

Combinatiemogelijkheden


als object bij een werkwoord


  • een hamburger bakken
  • een hamburger bestellen
  • een hamburger braden
  • een hamburger eten
  • een hamburger grillen
  • een hamburger kopen
  • hamburgers bakken
  • hamburgers bestellen
  • hamburgers braden
  • hamburgers eten
  • hamburgers grillen
  • hamburgers kopen
  • hamburgers serveren
  • hamburgers verkopen

Bij Sherbrooke Village parkeerde ik de auto bij een wegrestaurant en bestelde een hamburger die in een mandje werd geserveerd door een meisje dat een tatoeage van een anker op haar rechterbovenarm droeg.

Buiten is het maandag, J. Bernlef,

Een hamburger bakken duurt 43 seconden.

Meppeler Courant,

Dora keek naar de jurk. Ergens in de loop van de dag was ze een hamburger gaan eten en had ze er ketchup op gemorst.

De kinderen van Arthur, Kristien Hemmerechts,

Wie iets kleins wilde eten, kocht een bocadillo (een met olijfolie besmeerd en met ham, kaas of omelet belegd Spaans broodje) bij Mariano's of een sandwich of hamburger bij een kraam.

Avonturen op Ibiza, Theo Kars,

met adjectief ervoor


  • een biologische hamburger
  • een diepgevroren hamburger
  • een dubbele hamburger
  • een enorme hamburger
  • een kleffe hamburger
  • een sappige hamburger
  • een vegetarische hamburger
  • een verse hamburger
  • een vette hamburger
  • een vettige hamburger

Avondeten valt niet mee, het enige eethuis serveert kleffe hamburgers en witte bonen met tomatensaus.

Het onvermogen, Giovanni Peirs,

Als drinkers vette hamburgers en chips inwisselen voor suiker- en zetmeelrijk voedsel, zouden ze nog meer kunnen drinken.

http://www.hab.a1.nl/

In het buitenland is het EKO-aanbod in de snacksector groter. Zo heeft de Duitse McDonald's biologische hamburgers in het assortiment.

http://www.milieudefensie.nl/

Boven me dreigt het team van Georgia State uit te lopen op Illinois maar ik kan even niets zien door de enorme hamburger waar ik een hap uit probeer te nemen.

NRC,

Het is zaterdag, maar in de wirwar van gangen en lokaaltjes lopen toch tientallen leerlingen rond, schijnbaar ongedisciplineerd. Gestoken in strakke maillots, eten ze vettige hamburgers en dito frieten en zuigen ze gulzig aan mega-bekers vol zoete cola.

De Standaard,

Brood, 45 gram vlees, 2 schijfjes augurk, 14 gram ijsbergsla, een paar uisnippers, saus, brood, 45 gram vlees, een plakje kaas, nog eens 14 gram ijsbergsla, uisnippers en brood [...]. Het zijn van boven naar onder de ingrediënten van de Big Mac, één van de succesproducten van McDonald's, goed voor 204 gram en 532 calorieën. Het was dankzij Jim Delligatti, de franchisenemer van McDonald's in de Amerikaanse stad Pittsburgh, dat de dubbele hamburger in 1968 op de markt kwam en een jaar later al goed was voor 19 procent van de omzet van McDonald's.

De Standaard,

Tien respondenten hebben een duidelijke ervaring met vleesvervangende produkten. Zes respondenten hebben totaal geen ervaring met vleesvervangende produkten, vaak door onbekendheid, het past niet in het patroon, of "dat is voor vegetariërs, doorlopen". Vier respondenten zeggen aanvankelijk geen ervaring met dat soort produkten te hebben, maar blijken bij nader inzien toch wel eens b.v. een vegetarische hamburger of tofu/tahoe te hebben gebruikt. Een van deze personen eet alleen de genoemde sojaprodukten, omdat hij/zij niet van "kant en klaar" houdt.

http://www.dto-kov.nl/download/Dto-vn08.pdf,

met substantief ervoor


  • een broodje hamburger

Niek legt het restant van zijn broodje hamburger terug in de sausplas op zijn bord.

Dossier vrouwenhandel, Ed van Eeden,

De hele stad hangt vol reclame voor McDonald's, op haast elke straathoek is een vestiging van de Amerikaanse hamburgergigant of van concurrent Burger King te vinden. Over de middag zie je scholieren er hun huistaken maken over een broodje hamburger en een cola.

De Standaard,

met voorzetselgroep


  • hamburgers met friet

Hij heeft een groot huis, een gaaf vliegtuig en houdt van hamburgers met friet en paardrijden.

De Standaard,

Woordfamilie


Als deel van een afleiding


Als rechterlid in samenstellingen en samenkoppelingen


Als linkerlid in samenstellingen en samenkoppelingen


Hamburger 2.0

iemand die afkomstig is uit Hamburg; inwoner van Hamburg

Semagram (extra betekenisinformatie)


Een Hamburger…

is een persoon

  • [Plaats] woont doorgaans in Hamburg
  • [Plaats van herkomst] is afkomstig uit Hamburg; is geboren in Hamburg

    Algemene voorbeelden


    In Duitsland is de eerste particuliere gevangenis in gebruik genomen, aldus Deutsche Welle. Twee Hamburgers hebben de gevangenis zelf laten bouwen en verhuren hem aan deelstaat Mecklenburg voor circa 240.000 mark per cel, vijftig procent goedkoper dan bij staatsgevangenissen.

    NRC,

    De Hamburger blikt dezer dagen ook terug op 1979, de tijd van het NAVO-dubbelbesluit. Als reactie op nieuwe raketten van de Sovjet-Unie werden nieuwe kernwapens in West-Europa geplaatst. Opmerkelijk was dat Schmidt op het hoogtepunt van de terreur van de Rote Armee Fraktion liet vastleggen dat hij en zijn vrouw Loki na een ontvoering niet wilden worden geruild voor gevangen terroristen.

    http://www.atlantis2012.com/nwo/schmidt-de-eeuwige-kanselier.html

    Woordfamilie


    Als deel van een afleiding


    Hamburger 3.0

    van Hamburg; uit Hamburg; in Hamburg; Hamburgs

    Algemene voorbeelden


    In zijn nieuwjaarstoespraak zei hij dat als de stadsprovincie te weinig bevoegdheden krijgt, of als de Amsterdamse bevolking zich uitspreekt tegen opsplitsing van de stad, het meest voor de hand liggende alternatief is één gemeente voor het gehele samenhangend grootstedelijke gebied die tegelijk provincie is. Van Kemenade spreekt van de 'Hamburger variant', een constructie naar analogie van Hamburg en Bremen, steden die tevens een deelstaat zijn.

    NRC,

    Een nadeel van de Hamburger haven is dat de schepen nog een vrij lange weg over de Elbe moeten afleggen voor ze de haven bereiken.

    http://www.duitslandweb.nl/dossiers/archief/Hamburg/Typisch+Hamburg/Hafenrudfahrt.html

    Inmiddels, op de Hamburger Reeperbahn in een etablissement onder de welluidende naam Der Uterusbar liet de corpulente fransoos met zijn malle snorretje zich de geneugten des levens behoorlijk welgevallen op kosten van de staat.

    http://desteenenaugurk.web-log.nl/desteenenaugurk/stories_of_western_civilization/index.html,